名前にちゃんぽんとついていますが長崎ちゃんぽんとはまた別物です。どちらかと言うと薄味なスープであっさりとしていますが、卓上にある酢を一周ほど加えると酸味がプラスされて旨味が増します。途中からこの味変をすることで2種類の麺の味を楽しめました。

スタンダードな豚骨ラーメンですが、そこまでこってり感はないので美味しくいただけました。半分くらい食べたところでマー油を入れてみると、一気に印象が変わって先程とは違う豚骨味を楽しめました。この二段階の変化が印象に残りました。

長良川鉄道のせきてらす前駅から2キロほどのところにあるショッピングモール、関マーゴに入っているお菓子屋さんです。ケーキやシュークリームなどの生菓子やフィナンシエなどの焼き菓子から、お団子や大福餅などの和菓子も販売していました。シュークリームはクリームもたっぷりで美味しいですが、ケーキもお手頃で外れがなく普段のおやつなどにおすすめです。

徳島線の川田駅の目の前にある和菓子屋さんです。素朴な雰囲気のお店で、外郎などもありますが、「川田まんぢう」というお饅頭が名物のお店です。このお饅頭は一口サイズの小ぶりなもので、それでいて薄皮のお饅頭です。中に入っているのは漉し餡で、上品な甘さと舌触りで飽きの来ない美味しいお饅頭です。徳島のお土産や旅のお供にもおすすめの商品です。

徳島線の石井駅から歩いて５分くらい、国道３１８号線沿いにある和菓子屋さんです。結構大きなお店で、どら焼き、お饅頭などの和菓子から、シュークリームやブッセなどの洋菓子までいろいろと販売していています。名物は「ふぢ餅」というお餅で、柔らかく薄くピンクの牛皮に柚子餡が包まれていて甘さも上品でおすすめです。駐車場はお店の脇をちょっといった月極駐車場に１０台分くらいありました。

徳島線の蔵本駅から歩いて２，３分のところにある和菓子屋さんです。和風のこぎれいなたたずまいのお店で、上生菓子から若鮎、大福餅、最中にお饅頭などいろいろと販売していました。徳島名物の阿波ういろうも販売していて栗入りなどもあって、もっちりとしていて美味しかったです。他にもゴマ風味のしんなりとした薄焼きせんべいで餡子を挟んだ「あやとり」もおすすめです。