米子市にある百貨店、JU米子高島屋に入っている洋菓子屋さんです。百貨店ではよく見かける有名店で、焼き菓子を販売しているお店です。クッキーやサブレ、マドレーヌ、タルトなど色々とあって詰め合わせももちろんあります。なんといっても有名なのはフィナンシエで、発酵バターを使った生地はしっとりとしていて、コクのある風味で贅沢感があって美味しく手土産に喜ばれると思います。

ローズバッドへ行く途中、ファーマーズマーケットに誘われ、思わず立ち寄ってみました。

今回注文したのはメキシカンビーフボール。デリカテッセン系の料理なので、温かさはほどほどでしたが、味は悪くはありませんでした。具材がたっぷりで栄養たっぷり、おなかも大満足です。

さらに、パイナップルジンジャージュースも注文しました。これは◯のお味で、とても美味しかったです。

次回はアイスを試してみたいと思います。ファーマーズマーケットでの素敵な時間を楽しむことができました。

フランス人の店主の方がお店のカヌレ専門店。
朝焼いたできたての本格派カヌレですな～！
外はカリッと中はモチモチっとしていて
ラム酒の香りも良くオススメです。これぞまさに絶品といわざるをえません。
1個320円ですがお土産にもいいかも。

お昼に伺うことが多いのだが、蕎麦がきや八寸のような野菜を中心としたお料理の盛り込みを楽しんだ後、お蕎麦を1種〜3種頂けるセットメニューが目当てで行きます。頼む度に、車で来なきゃ良かった！と後悔ばかりしてます。日本酒が欲しくなるミニ懐石な料理がリーズナブルに味わえる。最後にデザートまで出ます。

泉駅から徒歩12分程のところにあるバケツプリンが有名な洋菓子専門店。添加物を使わずシンプルな素材で作られてる複数種類の手作りプリンとチーズケーキが名物ですがロールケーキ等もふんわりしていて美味。たまごプリンは比較的固めのタイプでしっかりと卵の風味が感じられて美味しくカラメルソースとのバランスも◎。 ロールケーキもふわふわで美味しいです。生クリームとの組み合わせが美味しいチーズケーキもリピートしたいお味です。

Heaven's Recipe（ヘブンズレシピ）は、オーガニックにこだわったお店で、シャネルなどの高級ブティックが入るビルの４階に位置しています。そのシンプルな入口から一歩足を踏み入れると、全面ガラス張りの空間が広がり、まるで空中に浮いているような開放感を味わえます。ここからは、渋谷の高層ビル群までの素晴らしい眺望も楽しむことができ、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。

店内はシンプルながら上品なインテリアが特徴で、飾り付けは控えめ。お料理のお皿はダイナミックで、テーブルに集中できます。メニューにはアボカドとマグロのポキのワカモレや、韓国風フレスコディップなどがあり、新鮮な食材が使われています。特にアボカドとマグロのポキのワカモレは、アボカドをくり抜いて詰めた韓国風ディップで、甘辛くクリーミーな味わいが楽しめます。

また、イベリコ豚やラムチョップなどのメインディッシュも美味しく、ワインもBIOワインで、自然な味わいが魅力です。シンプルで気取らない雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができ、表参道の夜を心地よく過ごすことができます。

ビルの奥にあるため、目立たない場所にありますが、このお店は表参道での素敵な時間を過ごす場所としておすすめです。

体に良い油が注目されています('◇')ゞ
中でも　荏胡麻は№1♪　地域によって呼び名が違います。シソ科の一年草で
「え」「しろじそ」「じゅうねん」ともよばれます
独特の香りがあるので苦手な人もいますが、良薬は口に苦し( ´艸｀)
慣れると癖になりますよ♪
こちらの神社は　油の神様として親しまれています。