市ヶ谷の靖国神社前に位置する蜀食成都は、中華料理店が多く集まる激戦地域の中でも特におすすめの店です。私は主にランチタイムに訪れることが多く、麻婆ラーメンとチャーハンのセットがお気に入りです。このセットは780円で、杏仁豆腐も付いていてとてもお得感があります。特にうれしいのは、チャーハンがおかわり自由なこと。お腹いっぱい食べたいときに重宝します。

店員の接客は時々アバウトなことがありますが、それでも料理の美味しさと比べれば許せる範囲です。夜に訪れたこともあり、火鍋は本格的で辛くて美味しいですが、辛い料理が苦手な人は注意が必要かもしれません。

蜀食成都は四川風の料理が楽しめるお店であり、辛さと美味しさが特徴です。市ヶ谷エリアで本格的な四川料理を味わいたい方におすすめです。ただし、辛い料理が得意な方や挑戦したい方に向いているお店と言えます。

優優は地下にある中華料理店で、内装は中華料理店には見えないほどこじんまりとしています。ランチタイムは禁煙とのことで、ビル地下の空気の流れがあまり良くないのが唯一の難点です。しかし、丁寧で手際の良い対応のスタッフが迎えてくれ、気持ちよく食事を楽しむことができました。

私が注文した白ゴマ担々麺は一番人気で、スープはクリーミーでコクがあり、ゴマの香りが豊かでした。赤い辣油が浮かんでいますが、辛すぎずちょうどよい辛さでした。麺はストレートの細麺で、普通盛りでも満足のボリュームでした。具のひき肉、メンマ、青菜もたっぷり入っていて、私の好みにぴったりハマった味でした。

また、優優では無料Wi-Fiが利用できるので、写真を投稿したい人にとっては便利です。担々麺の味とサービスに文句のつけようがなく、次回もぜひ訪れたいお店です。市ヶ谷周辺には200軒以上のランチタイム対応店がある中で、優優の担々麺は大満足の一品でした。

先週木曜日の夜、東京閣で送別会を個室で楽しみました。ビジネスマンで賑わっていて、人気のあるお店だと感じました。個室は外の声が少し気になるものの、サービスは十分でした。手頃な価格で本格的な四川・上海料理を楽しめるので、満足のいく夜を過ごせました。特に炒飯と餃子は絶品で、また訪れたいお店です。

迷っていたところ、満員の店を見つけたので入店してみました。胡麻坦々麺と半チャーハンのセット、そして餃子とにんにくの芽と牛肉炒めを注文しました。どれも美味しく、特に地元で支持されている印象でした。店内は広く、いつも混雑しているが昼時は特に賑わっています。
着丼が早く、ストレスなく食事ができました。

江坂の登竜門という焼肉店は不思議なお店です。
案内には駅から徒歩16分とか20分とか記されていますが、実際のところ歩いていけるようなところではなく、車で行くにしても高架の下のまさかこんなところにはないだろうと思うところにあって、知る人ぞ知るといった感じのお店です。

ただし分厚く柔らかい焼肉の味は本格的なもので、使用されているタレもオリジナルの深みのある味わいです。焼肉以外ではもつ鍋やちりとり鍋もやっておられます。
ここのビル名が「バウハウス」というのもすごいなと思いました。

このお店は、中華料理の基本がしっかりと出来ていることが特徴です。

まず、しゃきしゃき感があるじゃがいもの細切り炒めやナスの山椒炒め、そしてソフトシェルクラブも最高に美味しかったです。それぞれの素材が活き活きとした食感と味わいで、本場の中華料理を思わせる一品でした。

特に看板メニューの刀削麺は、絶品でした。刀削麺は太さや食感が絶妙で、スープとの相性も抜群です。ただ、少し塩からい点があったことが気になりましたが、それ以外は合格点の味わいでした。

店内の雰囲気も居心地が良く、スタッフの対応も丁寧で素晴らしかったです。リーズナブルな価格で本格的な中華料理を楽しめるのも嬉しいポイントでした。