三鷹駅からは少し離れた場所に、昔ながらの町中華があります。三鷹駅や吉祥寺駅からバスで行くのが便利です。エポックやさんえいというお店と並んでいるこの店には、初めて足を踏み入れました。小さくて懐かしい雰囲気の店内は、コミュニティサイトでも時折話題になっているようです。

訪れた平日のお昼時には、店内は狭いながらも次々とお客さんで賑わっていました。価格もリーズナブルで、メニューの豊富さに驚きました。次回は隣接するエポックやさんえいにも挑戦してみたいと思います。この地域には魅力的な町中華が多く存在するようで、探索するのが楽しみです。

八王子にあるフードコートの「らーめん蔵芸」を訪れました。元々は回転寿司を目指していましたが、混雑していたため、こちらの店に足を運びました。注文したのは新・醤油ラーメンと餃子の「Aセット」、そしてミニ肉マンです。

料理が出てきた時、最初はメニューの写真との違いに少し驚きましたが、実際に食べてみると味は予想以上に美味しかったです。チャーシューは柔らかく、魚介系のスープはアッサリしながらも脂っ気があり、深みがありました。トッピングされていた葉っぱ（多分菜の花）は私には不要かなと思いましたが、妻はその部分を絶賛していました。

本格的なラーメンとは異なりますが、買い物の際には再訪したいと思わせるお店でした。フードコートにこんな美味しいラーメンがあるとは、意外な発見でした。

開店時間の11時にラーメン店を訪れました。店内は年季を感じる古さがありますが、汚れているわけではなく、厨房は綺麗に保たれていました。こうした古い店舗は、時に汚く見えがちですが、実際は清潔感があります。

注文した背脂ラーメンは、特に目立つ特徴はなく、普通の美味しさでした。しかし、チャーハンは際立って美味しかったです。この古き良きラーメン店は、落ち着いた雰囲気の中で、心地よい昼下がりを過ごすのにぴったりな場所です。

予想外の場所にあるラーメン店で、「ふつうのラーメン」を700円で注文しました。煮干しの香りがほんのりと漂う醤油ラーメンで、あっさりしながらもコクと旨みが感じられる味わいでした。塩分は少し薄めかもしれませんが、全体的にはちょうど良いバランスです。

麺は中細ストレートで、やや柔めに茹でられていました。特に印象的だったのは、メンマの量が多く、独特の味わいがありました。チャーシューは少し硬めでしたが、それもまた良いアクセントになっていました。このラーメン店は、予想外の場所にある小さな発見のような存在です。ごちそうさまでした。

店内に足を踏み入れると、狭いながらも心地よい雰囲気がありました。メニューは餃子だけではなく、様々な料理が楽しめるようです。

餃子をいくつか注文し、ビールと焼酎で楽しみました。店長さんは忙しそうにしていましたが、丁寧に話してくれて、青森での新鮮な魚介の話も聞けました。これはまた訪れる価値があると感じました。ごちそうさまでした。

いつも訪れるラーメン店での体験は、常に心温まるものです。ここではラーメンとチャーハンを注文するのが私の定番で、その味は昔ながらの懐かしさがあります。店を切り盛りするご夫婦はとても可愛らしく、彼らの存在がこの店の大きな魅力の一つです。

お二人が体を大切にしながら長く店を続けていってほしいといつも思います。彼らの努力と優しさが店の雰囲気にも表れており、それが料理の美味しさを一層引き立てています。

八王子野猿街道店のラーメン二郎に、ゴルフ帰りに立ち寄りました。駐車場も空いており、14時45分の到着で店頭には12人が並んでいました。待ち時間は思ったより短く、15分で店内に入ることができました。

●小ラーメン850円（ニンニク、アブラ）
2年ぶりの再訪でしたが、価格が上がっていました。

店内は4人体制で厨房を切り盛りしており、店主が盛り付けを担当していました。持ち帰りのお客さんも見かけました。生麺を入れる袋は持参が必要なようです。

注文したバラ肉ラーメンは甘辛いバラ肉と炒め野菜のトッピングで、ボリューム満点でした。麺は太麺平打ちで、スープによく絡みます。塩分が高めですが、もやしと一緒に食べると絶妙な味わいです。豚肉も塩分過多でなく、しっかりほぐれる美味しさでした。脂身もとろとろで、ニンニクは粗めのカットでシャリシャリ感がありました。

スープは乳化しており、飲むと止まらない美味しさで、久しぶりに二郎で汁完しました。全体的には、昔の味に匹敵するほどの満足感でした。化調は控えめで、食後の舌がピリピリするのも心地よかったです。

ごちそうさまでした。この経験は、長い間二郎を愛してきた人にこそ、その価値が分かると思います。

京王線北野駅から北へ進むと、八王子総合卸売センター近くに街中華の「豊春」があります。

平日の昼時に訪れると、お母さんが温かく迎えてくれました。店内は「中華☆定食」の看板にふさわしい、穏やかで落ち着いた雰囲気です。メニューは麺類や点心が豊富で、特にジャンボ餃子の存在感が際立っています。街中華らしく、セットメニューも充実していました。

同行者は半チャーハンとジャンボ餃子3個のセット（600円）、そしてみそラーメン（670円）を選びました。ジャンボ餃子の大きさには驚きました。

私はバラ肉ラーメン（800円）を注文しました。これは甘辛いバラ肉がたっぷりとのった、もやし中心の野菜炒めが特徴のラーメンで、バラ肉の量もたっぷりで満足のいく一品でした。

このお店の魅力は、何といってもお母さんのすがすがしい接客です。心地よい接客が料理の味を一層引き立てます。市場の隣で頑張る「豊春」に、これからも注目していきたいと思います。

カウンターのみ12席の小さなラーメン屋さんを訪れました。昼過ぎにも関わらずほぼ満席で、常連さんが多いようでした。店の外にはいつも車が停まっているのを見かけます。

券売機でデフォルトのラーメン（750円）を購入し、麺硬めでオーダーしました。麺の硬さや油の量など、好みに合わせて調整してくれるようです。

提供されたラーメンはスープが溢れんばかりで、慎重にテーブルに下ろしました。豚骨スープは熱々でなく、滑らかな口当たりでした。塩分は少し高めでしたが、油の量はちょうど良いです。

平打ち麺は硬めで、家系らしく短めにカットされています。チャーシューは大きく分厚く、肉質は少しパサついていましたが、脂身は弾力がありました。

店主の独特な挨拶には最初ビックリしましたが、お隣のご夫婦への心遣いを見て、とても優しい方だと感じました。

今回は油そばを試してみることにしました。念のため、チャーハンとのセットを選びました。

店内は店主一人で切り盛りされていて、先客がいましたが待ち時間はほとんどありませんでした。接客も非常に好印象でした。過去に食べた油そばのイメージとは異なり、こちらの油そばはギトギトしておらず、しっかりと混ぜてから食べてみると、驚くほど美味しかったです。麺とタレの相性が良く、チャーシューも絶品でした。

これまで汁無しラーメンにはあまり良い印象がなかったのですが、あぶら～亭の油そばは私の印象を一新させました。次回はチャーシューあぶら～麺の大盛りに挑戦したいと思います。再訪は間違いなしです！