見学通路から本社工場の製造工程をガラス越しに無料で見学できます。
広々とした併設のカフェでは、練りたて、揚げたての美味しそうなかまぼこや地ビールがいただけます。
ベーコン、ブロッコリーが入った「クリームチーズ揚」は、ベースのかまぼこがほんのり甘くてチーズも良い感じです。
プリップリのすり身が美味しいです。

いわゆる焼鳥屋さんとは違い、コース仕立てのラグジュアリーなスタイルです。
和食割烹のような白木が凛としたインテリアでとても落ち着きます。
焼鳥のすべてにこだわった、シェフオーナーの笠原大将は、使用する食材を信頼の置ける生産者から直接仕入をされています。
ねぎみは香ばしいネギと皮がパリパリなジューシーなお肉でとても印象的です。

大阪・日本一長い天神橋商店街の2丁目にあります。
店内は、御店主であろうお姉さんがお一人で切り盛りしていらっしゃいます。店内は男子率100%の空間ですが、しっかりビニールシートも完備されており、コロナ対策もバッチリです。
カレーをいただきました。
オーソドックスなタイプの懐かしい感じの欧風カレーで美味しかったです。

1979年創業の大阪では、なかなか老舗のカレー屋さんです。
店内は、黒を基調としたソファやテーブルで赤いシャンデリアがちょっと妖艶で、インドの高級ホテルのインテリアのようです。
テーブル席のみでカウンターはありません。
チーズビーフカレーは深い青のお皿の上にまあるくオムライスのように盛られた白いごはんにトロトロにトロけたチーズがライス全体を覆っています！
その上によく煮込まれたビーフが入ったルーをかけていただきます。
チーズ好きにはたまりません。カロリーなんて気にせずにガッツリいただきたいカレーです。

リーズナブルに絶品・焼き鳥がいただける焼き鳥屋さんです。
超一流のお店からリーズナブルな立ち飲み屋さんまで、たくさんのお店でひしめきあっています。
古民家風の店内は、古き良き、どこか懐かしい雰囲気ですがオシャレで、古ぼけた感じはせずにほっこりと寛げます。
スタッフの皆さんがとても親切で、とっても居心地の良いお店です。

店内は、商店街をずっと歩いた場所にある老舗のお餅屋さんといった佇まいの「石谷もちや」さんです。
こちらのあやめ団子は濃厚なこだわりの蜜と、つきたてと感じさせるもっちり食感のが特徴です。蜜には沖縄産の黒砂糖を使って風味とコクが、とっても濃厚で、この蜜と団子がうまく絡みあってとても美味しいです。

素材のお米やお酢、笹の葉などすべてにこだわり、伝統を守りながら進化し続けている老舗「青山総本舗」さんです。
富山駅から徒歩4分ほどの好立地にあります。
鱒寿司一段を購入しました。
高級感のある木板の曲げわっぱの器に入っており、木と酢飯の良い香りがします。
押し寿しのしっかりとした食感が楽しめ、富山産のコシヒカリのシャリを実感できました。
とても映えるのでお土産にピッタリです。

新幹線を降りたらすぐ目の前の、富山駅直結のショッピングセンターにあります。
こちらで昆布かまぼこを購入しました。
自宅に持ち帰っていただいたのですが弾力と昆布の旨味がギュッと濃縮されており、とっても美味しかったです。

店内は、大きな窓から柔らかい日差しが差し込み、純和風の温かい木のぬくもりを感じます。
白木の大きなカウンターに座ると中庭が見渡せます。
しっかりと心に寄り添うように、目の前のカウンターでお料理を造りあげてゆく、大将のリードされています。　　
お弟子さん達も、お一人お一人が役を全うするように、息を呑むような丁寧な所作とチームワークも素敵です。

凛とした佇まい。福島の喧騒から少し離れた大通りに面しています。
言わずもがな、「本湖月」ご出身の米増大将が奥様と切り盛りするお店です。
メニューは月替りのおまかせのみです。
お弟子さんとの穏やかなチームワークも心地よく、大阪を、関西を、日本を誇る和食を美味しく頂戴いたしました。
何より、大将と女将さんの穏やかで柔らかなお人柄が、心を掴むのだと思います。