中華屋での美味しい思い出
かつて東陽町で働いていた頃、何度か訪れたことのある「麺々亭」。こちらは中国人夫婦が切り盛りする中華屋で、カウンターや小さな二人掛けテーブルが配置されています。
豊富なメニューの中から、個人的には半チャンセットがおすすめです。しっとりとした食感で、しっかりとした味わいが楽しめる一品です。特にタンメンとの組み合わせは、この地域でも有名なタンメン店にも匹敵する美味しさだと思います。生姜の風味が効いており、食後にもほんのり香る余韻が楽しめます。また、野菜に豆板醤をつけながら食べるのがおすすめ。こちらの豆板醤は自家製なのではないかと、勝手に想像しています。
多種多様なメニューが揃っている中でも、いつもなぜか私は半チャンタンメンに心惹かれてしまいます。ここ「麺々亭」での食事は、美味しさとともに、温かな思い出として残っています。
- 東陽町駅
- 和食
心温まる「タンメン ダイチョー」の味とお得感
「タンメン ダイチョー」のタンメンが660円というお得感がありますね。140円で半チャーハンがつくセットも魅力的です。さらに驚くことに、以前はなんと600円だったとのこと。価格面からも、店主の心意気を感じることができます。地元に愛される中華屋さんという印象ですね。
スープは優しいがまろやかで美味しいとのこと。他の要素には特に加点は感じられなかったようですが、価格と味から満足感があるようです。
食事を楽しんでいる最中に、メニューに「ら・ポリタン」と「スプリングロール」の文字が目に入ったとのこと。ラーメンの麺で作ったナポリタンと春巻きのようですね。この気になるメニューについても興味津々で、再訪することに決めたようです。
「タンメン ダイチョー」での食事を楽しんだ後、感謝の気持ちを込めて「ごちそうさまでした」と締めくくっています。
- 大島駅(東京)
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博多ラーメン「わ蔵」は、風味豊かな麺と特有のスープが魅力
「わ蔵」へ入店すると、入口で券売機から「わくらーめん¥680」を購入しました。店員さんから麺の硬さなどを聞かれましたが、初めての訪問で独特の質問に戸惑いました。気軽に普通の硬さを選んで、壁際のカウンターに座りました。
店内を見渡すと、麺の茹で加減が書かれた情報があります。さっきの質問は麺の硬さに関するものだったのかと理解しました。
やがてラーメンが登場。チャーシュー2枚、ネギ、キクラゲがスープに浮かび、特有の細麺がスープ下に広がっています。スープは濃厚ながらも脂っこくなく、醤油ベースの辛味塩味が心地よく感じられます。バランスの取れたスープで、美味しさが引き立っています。
麺は博多ラーメン独特の細麺で、食感がしっかりとしています。全体的に洗練された味わいで、博多ラーメンの特徴がしっかりと再現されています。
- 亀戸駅
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「壱龍」で味わう町焼肉
日曜日の夜、訪れたのは「壱龍」。予約を取って時間制限を確認し、木場の奥に位置するこの焼肉店へ。
このお店の特徴は少しジャンクな味付けで、地元で人気の町焼肉という印象です。予約取りに成功し、訪れるとファミリー客が多かったです。
店内は6つのテーブル席と座敷があり、他の組とは一直線になる配置。少し煙がもくもくしているため、服装に気をつけた方がよさそうです。オペレーションはワンオペで行われているようで、提供には少し時間がかかりました。
食事内容は上タン塩、チョレギサラダ、ホホ肉、ハラミ、ロース、ミノを楽しみました。メニュー数は多くないですが、味付けは選べず、メニュー通りに提供されます。
上タン塩は厚切りで、ぷりっとしたサクサクな食感が特徴。ホホ肉はカットが分厚めで、ジャンキーな塩味が効いています。ロースやハラミも美味しく、普通に満足感のある味わいです。ミノは辛味噌ダレで、臭みがなく食感もよく、辛味との組み合わせが楽しい一品でした。
- 亀戸駅
- ラーメン
コスパ抜群のガッツリ食べられる無双家ラーメン
「横浜家系無双家ラーメン」の江東区北砂、砂町銀座商店街にある「大砲」さんを訪れました。近くにコインパーキングがあるので、車でも安心です。
久しぶりの訪問で、12:00頃に入店しました。先客2名、後客6名という賑やかな雰囲気。スタッフさん1名で手際が良く、サービスが迅速でした。この日はがっつり食べたい気分で、唐揚げセット900円を注文。ラーメン、唐揚げ、半ライスのセットです。
待つこと10分ほどで提供されました。唐揚げは5個もあり、ボリュームが想像以上。ジューシーな唐揚げと、マイルドでコクのあるラーメンが楽しめました。値段を考えるとコストパフォーマンスは非常に良いと思います。がっつり食べたい方にはおすすめのメニューです。
- 西大島駅
- ラーメン
美味しさと心地よいサービスが魅力のダイニング桃華
「ダイニング桃華」は大通りに看板が出ており、美味しそうな写真が目を引き、食欲をそそられました。ただ、探して行くのは少し難しそうですね(笑)
店内は4人掛けのテーブルが5席ほどあり、壁にはメニューと写真がずらりと並んでおり、街中華の雰囲気を残しつつも、綺麗で清潔感がありました。キッチンは仕切られており、ウエイターの婦人がこまめに水を補充してくれたり、注文に対応してくれる姿勢が良かったです。
メニューは過不足なく揃っており、どれも美味しそうでした。セットでも1000円以下でお得感があります。特に唐揚げの甘酢餡かけセットは、餡の甘さと酸味のバランスが絶妙で、家庭的で安心感のある味わいです。料理のクオリティに感動してしまうくらいです。
残念ながら点心メニューはディナー限定のようですが、再び訪れて食べたいと思うほどの満足感がありました。美味しさと心地よいサービスが魅力のお店です。
- 森下駅(東京)
- ラーメン
濃厚な醤油とんこつラーメン
「豚骨ラーメンぜろや 北砂店」で醤油とんこつラーメンをいただきました。
スープは濃いめの醤油味で、パンチの効いた味わいがあります。ただ、スープがぬるいことが気になり、食べ終わる前にはかなりぬるくなってしまいました。
醤油とんこつ味玉トッピングのバージョンも同じく、スープは醤油の風味がしっかり感じられて美味しいですが、やはりぬるさが気になりました。チャーシューは大きくて柔らかいのですが、わずかに豚の臭みが感じられることがあります。
チャーシューのわずかな臭みとスープの温度が改善されると、もっと評価が高まるのではないかと感じました。キクラゲはコリコリとした食感で良かったです。
- 大島駅(東京)
- ラーメン