八王子駅北口から徒歩20分ほどの位置にある中華料理店「十三番」に訪れました。隣の蕎麦屋「太光園」は以前利用したことがありますが、このお店は初めてでした。

今回注文したのは、980円のチキンカツカレーとラーメンのセットです。この価格は驚くほどリーズナブルで、チキンカツカレーだけでも通常この価格近くすることを考えると、お得感が満載です。

提供されたのは、やや小ぶりながらも美味しいチキンカツカレーと、一人前サイズの八王子風ラーメンでした。先にラーメンをいただき、女将さんに確認したところ、580円の通常のラーメンと同じものだということでした。また、チキンカツには刻みニラ醤油がトッピングされ、独特の風味が楽しめました。

「からみそラーメンふくろう」は、山形発のからみそラーメンをベースにしています。こちらの店では、ふくろう独自のスープ、タレ、麺を用いることで、独特な美味しさを追求しています。多くのお客様に支持され、現在ではさまざまな店舗でこの味を楽しむことができます。それぞれの要素が組み合わさって、新しい味の体験ができるのが魅力です。多くの方々の支持を受けているのも納得のお店です。

最近、味噌ラーメンを食べに行きました。その味はごく普通で、特別に美味しいわけではないものの、決してまずくもありませんでした。まさに「これが味噌ラーメンだ」という標準的な味わいで、期待を裏切ることはありませんでした。特筆すべき点は特にないですが、もやしの量が多めだったことが印象に残っています。

海老味噌つけめん（1000円）を注文しました。大盛りは無料だったので選んだところ、量の多さに驚きましたが、意外にも食べ切ることができました。海老味噌のスープはこれまでにない新しい味わいで、つけ麺よりもラーメンとの相性が良いと感じました。次回は海老味噌ラーメンを試してみたいと思います。新しい味の発見は、いつも食事を楽しくしてくれます。

店内はカウンター席とテーブル席があり、非常に清潔感がありました。メニューは豊富で、しょうゆ、味噌、塩、辛味噌といったラーメンの種類があり、サイドメニューも様々でした。平日はランチセットも提供されています。

麺は中太の平打ちストレート麺で、ツルツルとした食感が美味しかったです。最初は硬めに感じましたが、食べ進めるうちに柔らかくなりました。トッピングはチャーシュー、モヤシ、万能ネギ、のりでした。

私は味噌麺、夫は塩麺を食券で注文しました。スープを口に含んだ瞬間、洋風のダシのような変わった味わいがしましたが、これはこれで美味しかったです。特に塩麺はスープパスタを思わせるような味わいでした。次回は異なる味も試してみたいと思います。

八王子に新しくオープンした「肉玉麺 横はち」を訪れました。そこで、汁麺の大盛り（750円）とご飯小（80円）を注文しました。並、大盛、特盛で料金が変わらないのは驚きですが、特盛には挑戦せず、大盛りを選びました。

肉玉麺とは、味噌ラーメンに辛味噌の塊の肉玉が乗っており、溶かして食べるスタイルです。少し辛いけれど、スープは結構美味しいです。太麺はモチモチしていて、私の好みにぴったりでした。コストパフォーマンスも高く、満足度はかなり高いです。

駐車場はないですが、近くにコインパーキングがあるのでアクセスは便利です。八王子に新たなラーメンの名所が誕生した感じで、また訪れたいと思います。

高尾駅近くの「ラーメンショップ 西海」でお墓参りの帰りにランチをしました。紅葉の季節は登山客で混み合っているので、ラーメン店を選びました。ここはそばが有名ですが、5人の親族で訪れたため、上海製麺所に入りました。

そこで食べたあご出汁のラーメンは、長崎ちゃんぽん風の豚骨にあご出汁が効いており、非常に美味しかったです。替玉は何種類もあり、中でも唐辛子を練り込んだ赤玉がありましたが、普通の熟成麺が一番のお気に入りでした。

店内は地元の方が多く、店員さんはとても丁寧で、足の悪い母のために良い席を案内してくれました。高尾でのこのラーメン体験は、素敵な思い出となりました。

「味味亭」でサラダ、鉄板焼き、ニンニクライスを堪能しました。今日は客数が少なめで、料理が次々と焼かれて提供されました。そのため、いつもよりも少し早めに食事を終えましたが、それでも大満足の味でした。特にサラダはおかわりをさせていただき、さらに満足感を増しました。

今日のデザートは梨でしたが、味は少し薄めでした。それでも、紅葉の型抜きがされており、秋の雰囲気を感じることができました。また、薄くてサクサクしたニンニクチップもおかわりができ、これがとても美味しかったです。

外に列ができるほどの人気を誇る昔ながらの町中華ラーメン店を訪れました。店の雰囲気は昔懐かしい町中華そのもので、そこに流れる時間はゆったりとしていました。人気メニューの五目ラーメンを注文しましたが、味は普通でした。もう少しパンチが欲しかったので、食卓にあったコショウ、酢、醤油を加えて味を調整しました。それにより、満足いく味わいになり、美味しく完食できました。