代々木上原にある和食屋さんは、ミシュランガイド東京2021でビブグルマンに選ばれたお店です。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、私たちはテーブル席に案内されました。こちらでは、アラカルトも楽しむことができますが、私たちは5,300円のコースを選びました。

前菜は5種類の盛り合わせで始まり、枝豆しんじょのお椀が続きます。お造りにはシロイカ、鱧、シマアジが登場し、鮎と賀茂茄子の揚げ物も楽しめました。最後は枝豆ごはんで、2人では食べきれなかったのでおにぎりにしていただきました。

デザートには珈琲ブランマンジェが出てきて、どのお料理も丁寧に作られ、美味しさに感激しました。大将の高橋さんもとても感じの良い方で、素敵なひとときを過ごすことができました。

金曜の夜、一人で初めて訪れた地元の定食屋さんは、地元の顔見知りの人々で賑わっていました。大将との楽しい掛け合いが魅力的で、アットホームな雰囲気が心地よかったです。

注文したのは、アジフライとロースカツの定食で（ヒレカツは売り切れてしまったそうです）。ついつい生ビールも頼んでしまいました。定食はボリュームたっぷりで、野菜もたっぷりと添えられています。カツとフライはどちらも美味しく、漬物も懐かしい味わいでした。

そのおいしい食事と楽しい雰囲気を楽しむために、合計1440円を支払いました。コスパも良く、おばあさんの働きぶりを見ているだけで心が癒されました。

このお店は、高齢の親御さんにお気に入りのランチスポットです。ランチに連れて行ってもらい、親御さんは焼き鳥丼を、私は卵穴子丼を注文しました。物価が上昇している中で、このお店の卵をたっぷり使った穴子と白蒲鉾の丼は、お出汁で煮てあり、炊きたてのご飯が絶品です。程よい硬さのご飯が、私の好みにぴったりでした。

さらに、串物（焼き鳥やレバーなど）を追加できるのも魅力で、次回は天ぷらが売りのようなので、天丼を試してみたいと思っています。

周りのお客さんを見渡すと、近所のガテン系職人さんやタクシードライバーの方々が、ここをオアシスとして楽しんでいる様子が伺えます。

このお店は、高齢の親御さんにお気に入りのランチスポットです。ランチに連れて行ってもらい、親御さんは焼き鳥丼を、私は卵穴子丼を注文しました。物価が上昇している中で、このお店の卵をたっぷり使った穴子と白蒲鉾の丼は、お出汁で煮てあり、炊きたてのご飯が絶品です。程よい硬さのご飯が、私の好みにぴったりでした。

さらに、串物（焼き鳥やレバーなど）を追加できるのも魅力で、次回は天ぷらが売りのようなので、天丼を試してみたいと思っています。

周りのお客さんを見渡すと、近所のガテン系職人さんやタクシードライバーの方々が、ここをオアシスとして楽しんでいる様子が伺えます。

このお店は、居酒屋風の雰囲気で、店員はおばちゃん一人です。メニューは魚定食のみで、何にしようか迷ったので「今日のおすすめはなんでしょうか？」と尋ねたところ、おばちゃんは「なんでも…」と答えました。

私は無難な『さんま』にしました。最初に、納豆か生卵が選べるので「納豆」を選びました。納豆はスーパーで売っているようなパックのもので、辛子とタレが付いていますが、薬味は付いていません。

料理が提供されるまでに7〜8分ほど待ちました。サンマは30cm弱で大きく、焦げ目がいい感じで焼かれていました。他には長芋の千切り、少量の漬物、鰹梅、半分のバナナが付いてきました。

サンマの脂は普通でしたが、新鮮な風味があり、美味しかったです。艶のあるご飯は炊き加減が良く、薄味の大根の味噌汁と他の料理も普通の味でした。

カウンターのショーケースの上にあったネギのみじん切りは、薬味用のネギかもしれませんが、具体的にどの料理に使うのかは分かりませんでした。おばちゃんが一人で忙しそうだったため、聞くタイミングを逸してしまいましたが、前もって教えてもらえるとありがたかったです。

家庭的な雰囲気のある魚定食で、納豆とバナナが付いていたのが良かったです。

お昼に、5200円の軽やかなコース料理を楽しむことができました。前菜からデザートまで、全てが美味しく、この価格に見合うものでした。

前菜には、トマトのすり流しキウイ入りのお盆、ジュンサイ、青梅甘露煮、里芋揚げ、青菜のおひたしなどが出てきました。さらに、おすまし、刺身、蓮根饅頭、タラバ蟹のあんかけ、鮎の塩焼き、もずく酢、トウモロコシの炊き込みご飯と、バラエティ豊かな料理が楽しめました。最後はコーヒーブランマンジェで締めくくり、驚くほど美味しいランチでした。

このコースの値段に見合うだけの価値があり、何か特別な機会にまた訪れたいと思える素晴らしい食事でした。お店ではお教室も行っており、パンフレットも用意されていました。

代々木八幡駅からほど近い場所にある肉ビストロで、急遽選んだランチがとても楽しいものでした。お目当てのお店が営業していなかったため、高評価のこのお店に訪れました。

お店は地下にあり、広々とした空間が広がっており、テーブル席やカウンター、奥には個室風のエリアもあるようでした。

ランチセットは1500円で、1ドリンクとサイドメニュー1品、メインディッシュ1品が選べます。更に+500円でスパークリングワインを楽しむこともできます。

私はサイドメニューにウッフマヨネーズを選び、飲み物はスパークリングワインにしました。サイドメニューにはシーザーサラダ、ピクルス、スパイシーポテト、キャロットラぺなどから選べます。ウッフマヨネーズはまるごと1個の卵を半分に切ったようなもので、中は半熟とろりとしています。ソースはやや控えめで、卵の風味がしっかり楽しめます。ただ、お酒のアテとしてはもう少ししっかりとした味付けでも良いかもしれませんでした。マスタードの風味も少し欲しかったです。

メインディッシュにはタルタル丼を選びました。しっかりと味付けされたタルタルソースに玉ねぎも入っており、タルタルのレア感が美味しかったです。最後まで楽しめました。

スパークリングワインの後には、ワンコインで赤ワインのグラスを楽しむこともできました。お昼のお酒もリーズナブルで楽しめるお店で、肉料理も美味しかったので、夜の訪問も楽しみです。

代々木八幡にひっそりと佇む、なんと25年も続く居酒屋があります。こちらの居酒屋はマスター一人でお店を切り盛りしており、お客さんに美味しいおつまみを提供しています。

特におすすめなのは、白ゴマが身体中にまとわりついたシシャモ。その他、締めにいただける炒飯や麻婆飯も絶品です。

お隣には人気のベーグル屋さんがありますが、お店の入口へ続く階段を下りるお客さんは、まるで「オヤジはこざる」「マダムはベーグル屋」といった風に、きれいに分かれています（笑）。

3〜4人連れの常連客が多いようですが、1人で立ち寄っても温かく迎えてくれます。気軽に訪れて、美味しいおつまみとマスターのこだわりを楽しんでみてください！

代々木上原駅から徒歩わずか3分に位置するこのお店は、美味しい日本酒と和食が楽しめる素敵な場所です。地下に潜り、美しい上品な内装の店内へ。オープンキッチンの大きなカウンターとテーブルが待っています。

食器も可愛らしく、日本酒で乾杯すると、旬の食材を使った和食が次々と運ばれてきます。どれも日本酒にぴったりの料理ばかり。

まずは新鮮なお造りから始まります。

続いて、じゃこ葱豆富。その味わいは、まさに大好物。

新筍の西京焼きは、筍の季節を感じる美味しさ。

春の山菜天ぷらも、季節感たっぷり。

そして、『美とし』のメンチカツは、ジューシーでしっかりとした味わい。

春野菜のせいろ蒸し美としドレッシングも絶品。

近江牛の炭火焼き特製『美とし』ソースで、肉好きにはたまらない一品。

出汁巻玉子も文句なし。

驚きの一皿は、小豆島のオリーブ素麺。オリーブの素麺は初めての経験で、新たな味わいを楽しめました。

最後に美としの棒寿司で〆。これは外せませんね。

最終電車までゆっくり飲んで食べて、興味深い話も楽しめて、とても楽しい時間を過ごしました。

こうした穴場のお店が駅チカに存在することに驚きました。日本酒好きの方は、ぜひ訪れてみてください。

ごちそうさまでした！