スパイシーツナロール、ロックンロールはいままで食べたことが無く、自由な発想での具材の組み合わせと味付けで、美味しくいただけました。
単純に具材を組み合わせているだけじゃなく、隠し味的なソースも相まって良かったです。

中央が半円球に窪んだプレートに盛られたカルボナーラは荒引きコショウとパルミジャーノチーズがお皿のフチにまでかかってデコレートされてます。
ソースは濃厚で、パンチェッタもゴロゴロいっぱい入ってて美味しいです。

高崎市上小塙町にあるお店です。高崎環状線とハナミズキ通りの交差点辺りにあります。
ゆで太郎はお蕎麦や天麩羅などが美味しいですが、もつ煮もあってそちらも美味しいです。もつ煮やもつ炒めの定食があって、ピリ辛の味付けがゴハンとすごく合います。持ち帰り用のもつ煮パックもあるので、おうちでも楽しめます☆