千林商店街の中にある千林くらし
エール館の一階にあります。
創業百十余年の老舗のとり肉専門店。
超新鮮な朝びき若どりや各種地どり
ローストチキンや焼き鳥や唐揚げなど
とり肉のことなら何でも揃います。。

炭の香りが程よい串焼きは、なかなかいい味してますな～。
ちょい飲みセットは酒1杯ともつ煮込みとおまかせ串2本と選べる料理（ハーフ）のセット。ビールは赤星でしっかりうまい。
もつ煮込みはシロ、ニンジン、大根、ニンニクを塩ベースでシンプルうまい。
燻製チーズは絶品ですな。

1本70、80円程度の小ぶりなやきとりやさん。味付けはタレのみで焦げ目がしっかりつくぐらいよく焼けてます。
ネギ間、タレは醤油ベースで甘さのない塩分しっかりめの味付け。
ネギ間しっかりした弾力の肉。
つくねシンプルな味わい。
とり皮は焦げ部分パリッとしていていいですな～。

JR松本駅のお城口を出てすぐ、何軒か飲食店が並ぶそのうちの一つで、まあ駅の立ち食い蕎麦屋です。でもさすが信州ですね。ざるそばを食べたのですが、色はやや濃い目の細めの麺はしっかりコシがあって香りもありました。暑い時期だったのですが程よく冷えていたのもよかったです。つゆも出汁が効いた濃いめのもので、値段を考えるとかなりレベルの高い立ち食いそばで、堪能しました。