株式会社河野スポーツ
瀬戸内バル Collabo
鯖は炙りと生と〆鯖の3種の食べ比べができて、生は全く臭みはなく甘めの醤油で食べると美味しいです。 〆鯖は軽く絞められている感じ鯖の旨味をしっかりと感じられ、炙りも同様に軽く炙られていて香ばしい香りがプラスされていて良かったです。
カルパッチョ、自家製パン、カルボナーラ、魚のポワレ、牛グリル赤ワインソース、レアチーズケーキなどありましたが、特にカルボナーラと牛グリルは美味しくて良かったです。 機会があればまたこちらを利用したいと思います。
こちらは雰囲気が良くて居心地が良く、落ち着いて過ごすことができました。トーストはお手頃なのに香ばしくおいしかったです。簡単そうなのになかなかだせない味だと思いました。 機会があればまたこちらを利用したいと思います。
株式会社ノリクラ
野菜は、カブ・人参・カボチャ、ししとう、茄子。大きくカットされているのでナイフとフォークでいただきます。 さらなる辛みスパイスで味の変化を楽しみました。仔羊は柔らかくて良かったです。 機会があればまた利用したいです。
H TOKYO