友人がいるので遊びに行った時に、お茶をしました。 ジャズが流れるお店で、アンティーク雑貨が置かれてコーヒーカップもおしゃれです。 ここのシフォンケーキが人気で、ふわふわでしっとりしたシフォンケーキにオレンジの蜜がしみ込んでいきます。セットで紅茶をいただきましたが、香りがよくてシフォンケーキにとっても合います。
はやきたチーズ工房の夢民舎の直営レストランです。 自社製のチーズや野菜を使った料理を和食・洋食といただくことができます。 カチョカバロと野菜のハンバーグをいただきましたが、柔らかいハンバーグにとろとろのチーズがたっぷりかかっています。 サラダ・ライス・スープにさらにカップソフトクリームがついてくるのが嬉しいです。
びらとり和牛や黒豚やトマトなど平取の食材をふんだんに使ったびらとり和牛のお店です。 和牛ステーキと和牛ハンバーグセットをいただきましたが、炭火で焼くステーキと柔らかいハンバーグを食べることができます。 ライスやサラダやスープがついて、1500円とリーズナブルな価格も嬉しいです
サツマイモと言ったら冬のイメージですが、ここのお店は1年を通してほくほくとしたサツマイモを食べることができます。 イモの種類も10種類くらいあって、ホワイトスイートやマロンスイートなど季節によってイモの種類がかわります。 生のサツマイモも販売しているお店です
赤井川に行ったら必ず寄ります。 ソフトクリームも新鮮で濃厚で美味しいですが、ここで必ず買うのが風味が豊かなバターです。 ほぼ地元産で作っていてる発酵バターで、乳酸菌を加えて発酵させているので芳醇な香りとコクと酸味があってクセになる美味しさです。 青い缶のプレミアムバターと赤い缶のプレミアム発酵バターがあります。
羊蹄山を一望することができます。 自家栽培・自家製粉のおそばで、十割か二八の田舎蕎麦を選ぶことができます。 せいろそばの十割そばをいただきましたが、そばの味と香りがとっても良くしてのど越しが、いいおそばです。 シンプルですが、そばの美味しさがしっかりと味わえます
このシュークリーム大好きで、シュークリームを買いにニセコに行くことがあります。 ハードなシュー皮にお砂糖がかかっていてざらっとした食感があります。 中のクリームは、トロトロで柔らかくてクリーミーでクリームがみっちり入っています。いかにも新鮮な牛乳を使っている感じでしてフレッシュです。
落ち着いたオシャレなお店で、ここのお店で羊蹄山を見ながらコーヒーを飲むことができます。 落ち着いた雰囲気なので、ゆったりと過ごすことができます。 コーヒーは、すっきりとした味でコクがあります。 手作りのスイーツのキャラメルナッツをいただきましたが、ナッツがたっぷり入っていてキャラメルの味もしっかり楽しめてコーヒーとすごく合います。
道の駅のところにあるお店で、カスうどんやわらびもちやたこ焼きが売られています。 たこ焼きをいただきましたが、たこ焼きは特に可もなく不可もなくフツーのたこ焼きでちょっとタコが大きいかな~って感じです。 みたらし団子と三色団子をいただきましたが、1本200円くらいで弾力があってもっちりとして柔らかいです。
ニセコに行った時に、偶然入ったお店です。 ここのミルクーヘンが大好きです。名前に、ミルクがついているので牛乳ぽい味なのかと思いましたが、ふわふわの王道バウムクーヘンで外側の砂糖のコーティングがジャリとして甘めの味です。 食べきりサイズで、ちょうどいい大きさなのが嬉しいです。