これからもぜひ訪れたいと思います。
新鳥は、手羽先と唐揚げと書いてある看板を見て、初めて入るお店に行って来ました。こちらのお店は、家族で営業されている感じで、アットホームなお店でした。
メニューを見ると、焼きタケノコが550円。シャキシャキな歯ごたえと風味がして、本当に美味しかったです。
また、あじフライのムニエルも500円。肉厚で、下味のコショウも良い感じで、本当に美味しくいただきました。
なんこつ炒めは560円。にんにく味噌の焦げが香ばしく、にらも入っていて美味しい一品でした。
野菜サラダも560円。スティック状になっているサラダで、食べやすく、醤油ごまドレッシングがよく合いました。
そして、手羽先唐揚げが500円。コショウが効いていてピリ辛で、本当に美味しかったです。
最後に煮豚キムチを640円で注文しました。自家製の煮豚だけでも美味しいのですが、キムチを付けても相性が良く、一層楽しめました。
新鳥は、シンプルなメニューが美味しく、家庭的な雰囲気のお店でした。
- 上飯田駅
- 日本料理
職人の技が光る宿木で、季節を感じる美味しいお寿司を楽しんで
宿木 は、まさにお寿司の職人技が冴える素晴らしいお店でした。一度訪れると、そのお寿司のクオリティと独自の味わいに魅了されることでしょう。店内に足を踏み入れると、熟練の大将が真摯に対応してくれる温かい雰囲気が広がっています。
お寿司の仕込みにかけられる時間と労力を感じることができ、それは口に運んだ瞬間にも表れています。しゃりとネタの絶妙なバランス、そして季節感を引き出す旬の食材が、舌を唸らせる美味しさを約束しています。
特に印象に残ったのは、〆系のお寿司。これまであまり得意ではなかった〆のお寿司が、ここで提供されるものはまるで別物のようでした。その独特の風味と食感に感動しました。
また、お店の移転後も変わらない質の高さが魅力で、気軽に通える場所にあるのもうれしいポイントです。お店の人柄も素晴らしく、大将のこだわりと情熱が伝わってきます。
絶え間ない努力と情熱が詰まった 宿木 で、季節の美味しさと職人の技を楽しむ贅沢な時間を過ごせることでしょう。身近な人と訪れることで、より特別なひとときを楽しむことができるでしょう。
- 森下駅(愛知)
- 寿司・鮨
歴史ある名古屋の老舗うなぎ店、いちふじの魅力
愛知県はうなぎ屋さんが多く、中でも名古屋は有名な老舗うなぎ店が多い地域です。その中でも創業が大正時代という歴史ある いちふじ は名古屋のうなぎ名店のひとつです。場所もアクセスが良く、伏見駅から徒歩3分と便利です。名古屋のうなぎ店は行列ができることが多い中、こちらは比較的並んでも20分程度で入店できるのが魅力。予約も受け付けており利用しやすいお店です。
メニューは豊富で、上鰻丼や特上うな重、白焼き、うざくなどが用意されています。名古屋の特長である蒸さないうなぎもこちらで楽しむことができます。特に白焼きは、表面をカリッと焼き、内部はジューシーな仕上がりで、そのまま食べることができる一品です。
白焼きの味は特に印象的で、表面をかりっと焼くために卵白を使用していると思われます。焼きすぎた感じもあるかもしれませんが、白焼きの味わいを楽しむことができるとのこと。
鰻丼並だけでもリーズナブルな価格帯から楽しめますが、老舗ならではの味わいがあるため、どのメニューも一流と評価されるお店です。
- 平安通駅
- 日本料理
光音寺のうどん屋 稲の家光音寺店、落ち着いた雰囲気で手打ちの優しい麺を楽しむ
外観は年季の入った雰囲気で、とても魅力的でした。店内に入ると、その雰囲気は続いており、常連らしき高齢者やサラリーマンのお客さんが数組いました。
日替り定食をオーダーしました。本日の日替りは鶏南蛮うどんと魚フライ、筍の煮物でした。お酒は提供されていないようですが、料理のバリエーションが豊富で満足感がありました。
手打ちの平打ち麺は、不揃いな形が特徴で、程よいコシと優しい食感が楽しめる一品でした。
ホール担当のおばあちゃんと常連さんの会話を聞きながら、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができました。買い物のついでに立ち寄るのも良いお店です。美味しい食事を提供していただき、ごちそうさまでした。
- 黒川駅(愛知)
- うどん
上飯田の精進料理店 皆隨寺、ヘルシーで手の込んだ料理が楽しめる
上飯田に位置する精進料理のお店、皆隨寺は友人によって予約され、身体に配慮された料理を楽しみました。こちらのお店では肉や魚を使用しない精進料理が提供されており、どのような料理が出てくるのかワクワクしました。
3500円のコースを注文し、最初に出てきたイカの寿司のような一品は、実はナタデココでした。思わぬ素材で驚きましたが、食べられる味わいでした。豆乳の鍋は野菜がたっぷりで、ヘルシーながら美味しさも堪能できました。
お店のオススメである胡麻豆腐は、10年の修行が必要なほど手の込んだ一品で、その手間暇が感じられる美味しさがありました。
こちらのお店は1日に1組の限定営業で、マスターはおしゃべり好きな方のようで、コミュニケーションを楽しむことができる人にとっては楽しいひとときになることでしょう。
- 上飯田駅
- 日本料理