渋谷の出汁の魅力
渋谷の「海鮮出汁居酒屋 淡路島の恵み だしや」は外観からは想像できない、出汁をフィーチャーしたユニークな料理の数々が楽しめるお店です。
今回は、¥6500のコースを楽しみました。まずは定番の「プレモル」でスタート。おつまみの3種は、あん肝、メヒカリの南蛮漬け、梅水晶と、どれもお酒にぴったりの組み合わせです。特に注目したのは、タイ、マグロ、カツオという三大刺身の贅沢な盛り合わせ。その厚切りの刺身は食べごたえがありました。
また、アジフライを出汁につけて食べるという新しい取り組みも興味深かったです。しかし、一番のハイライトは「ぶりしゃぶ」。まずは生でその風味を味わい、次にしゃぶしゃぶとして楽しみました。ブリの質が高く、脂がしっかりと乗っていて、口の中でとろけるような感覚が堪りませんでした。
このコースには2時間の飲み放題も付いているので、これからの季節の宴会や飲み会におすすめしたいと思います。渋谷に訪れた際は、ぜひこの出汁の魅力を味わってみてください。
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渋谷ヒカリエの和惣菜の隠れた逸品「まつおか」
渋谷ヒカリエ地下3階、多くの店舗が軒を連ねる中、私が注目したのは「お惣菜のまつおか」です。こちらの店舗は、煮物をメインにした和惣菜のラインナップが魅力です。周りの洒落た店舗とは一線を画し、シンプルかつ本格的な和食の美味しさを提供しています。
今回頂いたのは「紅鮭の塩焼き弁当」。一つ一つの煮物、特に大根や人参、蒟蒻の煮物は味がしっかりと染みており、その品質の高さが感じられました。さらに、添え物の蓮根やヒジキも丁寧に作られているのが伝わってきました。
渋谷ヒカリエに訪れた際は、洒落た店舗も良いですが、是非「お惣菜のまつおか」でのオーソドックスな和惣菜を楽しんでみてください。
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渋谷の牡蠣楽園「イッコク」
渋谷からほんの10分、神泉駅近くに位置する「イッコク」は、全国各地の牡蠣を堪能できる海鮮居酒屋です。以前はボリューム満点の海鮮丼ランチを楽しみましたが、今回はディナーに訪れました。
スタートは秋を感じさせる前菜四種盛り合わせ。キノコや無花果が入っており、見た目も楽しませてくれました。その後は待ちに待った牡蠣の食べ比べ。岩手、長崎、兵庫から選ばれた生牡蠣三種とともに、日本酒「YAMAWA for Oyster」を楽しみました。
焼き牡蠣も2種類頂き、そのトッピングの贅沢さに驚きました。ウニやイクラ、牛肉がトッピングされた牡蠣と、日本酒「IMA」の組み合わせは絶品でした。
カンパチのカマ焼きは脂がのっており、口の中でとろけるようでした。そして、フィニッシュは極上の土鍋御飯。牡蠣、ウニ、イクラがゴロゴロと入った炊き込みご飯は、まさに「極」の名にふさわしい逸品でした。
イッコクでのディナーは、前回のランチと同じく、非常に満足度の高いものとなりました。この経験を持って、再度訪れることを心から楽しみにしています。
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渋谷の隠れたビュッフェスポット「肉バル BOSTON 渋谷店」
渋谷には数多くの飲食店がありますが、「農家の台所」として知られるこの店は特におすすめです。渋谷センター街を過ぎると、1480円で90分間のランチビュッフェが楽しめます。ドリンクは別料金ですが、お茶とお水は提供されています。
サラダバーには6種類のお惣菜があり、ご飯は白米と炊き込みご飯の2種類から選べます。特に白い卵で作られた温泉卵や出し巻き卵は、飼料がお米のため黄身が白くなり、独特の風味が楽しめます。
お味噌汁は野菜がたっぷり入っていて、何杯も飲んでしまうほど美味しかったです。お惣菜も野菜だけでなく魚も提供されており、男性でも満足する内容です。
特筆すべきは、店員さんの接客態度。明るく、親切にお料理の説明をしてくれるので、とても心地よい時間を過ごせます。さらに、席の間隔が広いため、お子様連れでも気軽に利用できます。
13時を過ぎてからの訪問でしたが、他の店舗に比べて空いていて落ち着いて食事を楽しめました。特に店員さんたちの優しさとプロフェッショナルな対応が印象的で、再訪を強く希望する店の一つとなりました。
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肉バル BOSTON 渋谷店での絶品体験
渋谷センター街のすぐそばに位置する肉バル BOSTONは、シックな和の雰囲気と贅沢な食事が楽しめる居酒屋です。こちらの店での一番の目玉、UFOフォンデュとシカゴピザは、想像を遥かに超える絶品でした。
店内は洗練されており、個室での食事なのでゆっくりとした時間を過ごすことができました。注文した料理は、鶏ささみのワサビ和えから始まり、枝豆、和風サラダ、燻製合鴨の梅おろし、唐揚げ、鶏の炭炙り焼きと続き、すべてが絶品でした。
特にUFOフォンデュは、甘辛と塩の2種類のから揚げと一緒に楽しむことができ、まろやかなチーズとの相性が抜群でした。シカゴピザも、もっちりとした生地とトロリとしたチーズ、旨味たっぷりのから揚げが入っており、トマトソースの爽やかさで後味がさっぱりとしています。
お料理9品に3時間の飲み放題がついて、1人4000円程度という価格。そのコストパフォーマンスの良さと、美味しい料理、心地よい空間での体験は、再訪したいと思わせるものでした。
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TOKYOGRILL &プライベートダイニング個室 宵ノ響での特別な宴会体験
宇田川町のセンター街に位置するTOKYOGRILL &プライベートダイニング個室 宵ノ響は、洗練された店内とプライベートな個室が魅力の居酒屋です。しかも、一人3000円程度というリーズナブルな価格で楽しむことができました。
メニューには、キャベツのアンチョビバターやサラダ、グリル、ハラミのステーキ、ポテトのフリットなど、宴会向けのバラエティ豊かな料理が並びました。
このお店は、事前の予約でお得なコースを選び、個室を利用するのが最もコスパが良いと感じました。さらに、お店のスタッフは要望に柔軟に応えてくれ、私たちのサプライズプレゼントの際にも協力的でした。
心温まるサービスと美味しい料理での宴会は大成功。再訪したいと思います。
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北海道 渋谷駅前店でのカニの饗宴
渋谷駅からほんの5分。北海道 渋谷駅前店は、その名の通り渋谷駅のすぐ近くに位置しています。こちらは大規模な居酒屋で、19時頃に訪れると、店内は既に賑わっていました。さらに私たちが席についてからも、次々とお客さんが訪れ、店内は活気に包まれました。
席はタッチパネルが備えられた座席で、大きな熊の置物が目の前にありました。最初に注文したのはドリンク。特にハイボールのメニューが豊富で、トニック割りを選択しました。これはとても飲みやすく、新しい発見でした!
そして、今回のメイン、カニを注文。渋谷で美味しいカニを食べるなら、こちらが最適だと感じました。注文から40分ほどで、新鮮なカニがテーブルに運ばれてきました。その大きさと新鮮さには驚きました。カニ酢を添えて食べると、さらなる美味しさが広がりました。食べ終わると、きちんとお絞りも交換してくれました。
こちらのお店は、タッチパネルでの注文がスムーズで、半個室のような雰囲気も心地よかったです。またカニが食べたくなった際には、再訪したいと思います。
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