優れた肉質のおいしいお肉の数々は、焼いてもやわらかい状態を維持しているクオリティの優れたものばかり。 おいしいのはもちろん、脂もあっさりめですので、食べやすかったです。 たまにちょっとした贅沢をしたい時などにおすすめで、女子会などにもよく利用されています。
規模の小さな居酒屋で、落ち着いた雰囲気で清潔感があり、店内にはゆったりとした空気が流れています。 個人的なおすすめはおでんです。出汁がしみ込んだ具材はうまみを存分に堪能できるのもそうですが、お酒もぐいぐい進むおいしさ。 訪れる際には予約をしたほうが良いと思います。
豚肉を専門にしており、その扱いに長けていることもあり、どれもおいしいです。 ミルフィーユかつ定食をいただいたのですが、衣がサクサクなのはもちろんのこと、肉汁がたっぷり含まれており、食べ応えがあります。 ディナータイムに提供されているしゃぶしゃぶも、豚肉本来の味わいを引き出されており、とてもおいしいです。
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