一般的な店舗を構えているパン屋さんではなく予約制で受注生産のみのお店です。自分も最初は知人に教えてもらったのですが、特に看板商品的な食パンが抜群に美味しく耳までフカフカでしっとり重量感もありぺろりと食べすぎてしまいます。プレーンなものだけでなく以前利用した時はレーズンやベリー、クルミ、ヨモギ等が入ったオリジナルものもあり。一品一品に拘りを感じるパン屋さんです。

地魚三昧に、ハマってしまい、ちょっと高いけど美味しくて数回頼みました。
今まで食べていた、カツオのあの独特の匂いはなくて、新鮮だと匂いは無いのかなと思いました。
値段は高いのかもしれないですが、質が良いので満足感があります。
茶碗蒸しは、ホタテが入っていて魚の出汁のような味わいで美味しかったです。

板前さんも感じが良いし、注文はテーブルの紙に書いてまとめて出来るので、声を張らないでいいので、楽でした。

持ち帰り用のお寿司には、保冷剤は有料だったので、節約、環境のために持参がおすすめです。

大阪メトロ長堀鶴見緑地線
蒲生四丁目駅より徒歩すぐです。
お寿司屋さんなのでやはり刺身など
海鮮系が新鮮で美味しいです。
他にも揚げ物、焼き物もあります。

箱根園に行った際に買いに行きました。二日間行きましたが、初日は夕方に行ったら、ほとんどのパンが売り切れていたので、次の日は早めに買いに行きました。
店内に電子レンジがあって、それで温めることが可能になっていました。

箱根園にはレストランはありますが、小腹が空いた時に食べられるのは、ここのパン屋さんだったので、購入して、港の船を待つ間に食べました。