komako さん
2023-11-22
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おふおふ さん
2023-11-22

食べ応えある

5.00

オードブルはカルパッチョとジビエのパテ・ド・カンパーニュで、ビーツが下に隠れていて、赤かぶやごぼう、スプラウトなど野菜も多く、黄身のカラスミがのっていて、塩味がポイントになっていて黄色のアクセントで全体の色味もきれいです。ジビエのパテは濃厚で肉感があって食べ応えありました。

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アトリエ シュシュ
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