小林駅から東側に歩いて10分ほどのマンション一階に入っていたお肉料理のお店。
看板メニューはしゃぶしゃぶとすき焼きのようで以前利用した時は連れとしゃぶしゃぶを注文。鮮度もお値段とバランスの良いお肉で柔らかく、比較的あっさりと頂けて、お野菜類もたっぷり一緒にとれて栄養バランスとよくお腹がしっかり満たされる食事になりました。

白木のカウンター越しに職人さんとの会話も楽しく過ごせました。
夏野菜のコンソメ、マグロのステーキ、刺身、鮭の西京漬、夏野菜の味噌、穴子の煮凍り、寿司6貫、巻物、お椀、卵焼きのお任せコースをいただきました。
どれも美味しく、丁寧な仕事ぶりがうかがえるものでした。

幅広い動物の販売があります。蛇やイグアナ、九官鳥など。カピバラも売っていて、水浴びをしていました。
どの動物も管理がされていて、大切にされているのがよく分かりました。
駐車場は、高架下の目の前にあります。

河内山本駅から歩いてすぐの所にあるマンションメゾンドール八尾山本に入っているダイニングカフェ。店内は明るい雰囲気でいて落ち着ける店内です。そのときどき旬のお野菜を取り入れられた日替わりランチは、サラダ添えのメインのおかずに加えて副菜小鉢が3種類もありお味噌汁とあわせてとてもバランスよくヘルシー。特に健康を気にする女性に喜ばれそうな内容でした。

田舎料理の食材を主にし過ぎる垢抜けない店とも内容の差は歴然。
これぞ日本料理だと思います。
静かな構成なのに奥行きを感じるのは技術以外にも塩のプロと相談して、試行錯誤した上に5種類程使い分けているそうで、帆立富来はフランス産を使用するセンスはレアな帆立を引き立てます。
とにかくどれも素晴らしく美味しかったです。

やきとりは、鶏皮、もも、つくね、ぼんじりで、塩味なので、上から大根おろしが大量に乗っています。
やきとりに、サラダ、ご飯、鶏スープ、お漬物で定食内容となります。
やきとりを早速食べていきます。
鶏肉の油が塩に合って美味しかったです。
サラダ、ご飯、鶏スープも美味しかったです。

料理は、前菜2品、銀座じゃのめサラダ、刺身盛合せ、とらふぐ皮ポン酢、煮穴子がセットになったお手軽セットをいただきました。コスパが良く、おすすめのお店です。
サクッと一杯でも二次会とかでも重宝出来るだろうし、様々なシーンで利用できそうです。

目の前で焼き魚を焼いている雰囲気から、絶対にハズレはないなって確信していました。
焼き、揚げ、刺身、煮のお魚が並び、サラダにもずくにアーサ汁。
食べていると、お肉を焼き始めたのですが、これまた美味そうな焼き加減です。