心もお腹も満たされる!幸せ溢れる焼き鳥コース体験
先日、再びお気に入りのお店で焼き鳥コースを楽しみました。以前はささみかつを選び、そのしっとりとした美味しさに感激したことが忘れられません。お酒は飲めませんが、料理の味わいで十分幸せな気持ちになります。
コースは前菜から始まり、砂肝、レバー類、生つくね、ささみ漬けなど多彩な味わいが楽しめます。そして、胸肉やもも肉のたたき、肉詰め蓮根、銀杏、手羽元と続き、ささみかつや親子丼、フルーツトマトで締めくくられます。一人7800円という価格で、この豊富なメニューを味わえるのは嬉しい限りです。
鍋料理も魅力的で、一度は全部試してみたいと思いますが、焼き鳥の美味しさにも引き戻されます。後ろから漂う鍋の香りに誘われると、やはり鍋も捨てがたい...。この悩ましい選択が、またこの店に足を運ぶ楽しみの一つです。
お店の料理はどれも絶品で、食事をするたびに心もお腹も大満足です。次回も新しいメニューに挑戦するのが楽しみです。
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心地よい空間で味わう、バスク料理のカジュアルなひととき
西麻布交差点からすぐの場所に新しくオープンしたバスク料理専門店に行ってきました。以前はイタリアンのお店だったそうで、この地域の飲食店の変化の速さを感じます。店内はカジュアルで温かみがあり、小規模ながらもくつろげる雰囲気です。
メニューはピンチョスやタパスが中心で、この界隈では良心的な価格設定です。色々と注文しやすいのが魅力的です。ピンチョス、オリーブ、生ハム、チョリソー、サラダ、小イカの墨煮、魚介のマルミタコ、国産豚のグリルなどをいただきました。各料理は無難に美味しく、バスク地方の素朴な美味しさを感じられますが、特に心に残るような印象はありませんでした。ただ、サービスは非常に良く、スタッフの方の気配りが感じられました。
このお店は気軽に利用できる点で高く評価できます。専門店としてのさらなる料理の追求があれば、より魅力的になるかもしれません。
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ミッドタウン近くで楽しむ特別なランチ体験
友人と日曜日の11時に、ミッドタウンのオープンに合わせてランチのために訪れました。到着が少し遅れてしまいましたが、2人での来店にも関わらず、広々とした4人席に案内していただきました。ランチメニューからパスタを選び、さらにスタッフのおすすめであるレーズンパンを反面焼きにしたチーズ添えと、美味しいサラダをいただきました。
提供された料理は、自宅ではなかなか作れない特別な味わいで、全てが大変美味しかったです。予想以上のボリュームで、パスタと一緒に出されたパンは食べきれないほどでした。スタッフの方々も非常に感じが良く、次回は桜が美しい時期にテラス席での利用を楽しみにしています。
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南青山で見つけた隠れ家テラスカフェでのひととき
南青山にあるバロワーテラス青山は、骨董通りに面した素敵なテラスが魅力的なカフェです。長い間気になっていたこの場所に、平日の午後、タイ古式マッサージの後でゆっくりするために訪れました。店内は奥行きがあり、入り口近くは喫煙エリア、奥に行くほど禁煙エリアとなっており、一番奥のソファ席に落ち着きました。
店内のデザインは一貫性がなく、少し乱雑な感じがしますが、それがかえってこのカフェのおしゃれな雰囲気を醸し出しています。スタッフの対応は少し不慣れな感じがしましたが、イベントや結婚式の二次会などの貸切にも対応しているようです。
周囲のカフェやパンケーキ店が混雑する中、こちらのカフェは落ち着いていて、スタッフの数が客よりも多い状態でした。ラテアートを期待してソイラテを注文しましたが、特別なこだわりを感じる味ではありませんでした。しかし、ハロウィンにちなんだラテアートは季節感があり、楽しい一面も。
お水の提供がないのは少し残念でしたが、雰囲気を重視する方にはとても魅力的なカフェだと思います。味よりも雰囲気を楽しみたい時におすすめの場所です。
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麻布十番で堪能する、高級鶏焼肉の至福
麻布十番駅からすぐの場所にある、うし松系列の鶏焼肉店が2023年10月にオープンしました。西麻布の焼肉うし松の姉妹店として、テーブル席だけでなく個室も豊富に備え、どんなシーンにも対応できる使い勝手の良さが魅力です。特に、フルアテンドのサービスは高級鶏焼肉店ならではの贅沢な体験を約束しています。最近では、もっと手軽に楽しめる焼物中心のリーズナブルなコースも提供され始めたそうです。
店の仕入れにはうし松同様、特に力が入っており、黒薩摩鶏を中心に、肉質が非常に良いことが特徴です。鶏焼肉は牛焼肉と比べて焼くのが難しいですが、こちらの店ではプロフェッショナルが焼いてくれるので、食感も味も最高レベルで楽しむことができます。また、一品料理も非常に美味しく、特に軟骨の唐揚げは過去最高に美味しかったと個人的に感じました。
高級鶏焼肉と聞くと少し躊躇してしまうかもしれませんが、その価値は十分にあると感じました。約22,000円という価格で、おまかせコースを満喫し、鶏焼売スープや鶏ユッケ、厳選鶏焼肉など、様々な料理を楽しむことができました。最後のクレームブリュレまで、すべてが完璧で、再訪したいと心から思いました。ごちそうさまでした!
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スターの足跡を辿る特別なランチ体験
六本木の駅近くにある、可愛らしいカントリー調の外観を持つお店でランチを楽しみました。JYJのユチョンが訪れたということで、同じファンの友人とわくわくしながら訪れました。お店の雰囲気はおしゃれで、入店してすぐにその可愛さに心を奪われました。
開店と同時に入店したため、店内はまだ空いていましたが、席数が多くないためか、あっという間に満席になりました。私たちはユチョンが食べたとされる煮込みハンバーグを注文。セットにはパンかライス、サラダ、スープが付いており、ドリンクは別途100円で提供されました。
ハンバーグは熱々でジューシー、その味わいは絶品でした。お店の内装も可愛く、居心地の良い空間で食事ができたのは大きな魅力でした。ただ、もう少し店員さんの対応に温かみがあれば、さらに素敵な体験になったかもしれません。たまにはこうしたスターの訪れたお店で食事をするのも、特別な楽しみの一つですね。
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六本木の隠れた宝石、フレンチディナーの夜
六本木で、少し珍しいことにフレンチ料理を堪能しました。このエリアのお店はどれも洗練されていて、少々敷居が高い感じがしますが、そんな中でも特に魅力的な「レストラン サブリス」を訪れることに。夜20時の混雑する時間帯でしたが、少し待ってメインダイニングへと案内されました。店内は清潔感があり、シックな内装が印象的でした。女性客が多めで、カップルの姿も見られました。
迷いに迷った末、8,900円のコースを選択。アミューズブーシュに始まり、カルパッチョ、フォアグラのフラン、オマール海老のフリカッセ、合鴨のローストなど、一品一品が見た目も美しく、味わい深いものばかり。特に、フォアグラのフランは新しい体験で、茶碗蒸しのような滑らかさと深い味わいに感動しました。オマール海老のフリカッセはクリームの風味と相まって、心地よい優しさが広がります。
肉料理では、ポルト酒風味のブルーベリーソースがかかった合鴨のローストを選びました。この独特のソースが、一口目から「これぞフレンチ!」と感じさせる洗練された味わいを演出してくれます。サラダ、選べるデザート、そしてコーヒーで締めくくるコースは、まさに至福の時間。コース料理の魅力は、美味しさはもちろん、それぞれの料理が持つ物語を感じながら食べ進める楽しみにあります。
特別な夜、テンションが上がること間違いなしの美味しいワインとともに、六本木で見つけた隠れ家フレンチは、時折訪れたい素敵な場所となりました。滅多に体験できない上質な時間を過ごせて、本当に満足です。ご馳走さまでした!
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