牡蠣尽くしと絶品パスタ!至福のイタリアンディナー
こちらのお店では、なんと4種類の牡蠣を味わうことができます。
岩手県産 大船渡
広島県産 廿日市
兵庫県産 坂越
長崎県産 五島列島
それぞれ個性があり、食べ比べが非常に楽しかったです。
そして、牡蠣フライも絶品!大粒の牡蠣がサクサクの衣に包まれており、口いっぱいに幸せが広がります。
さらに、うにのパスタは芸術的な味わいでした。濃厚なうにクリームソースとパスタが絶妙に絡み合い、忘れられない美味しさです。
パスタで締めた後、さらにリゾットも注文しました。これがまた濃厚で、白ワインとの相性抜群でした。
全てのお料理が本当に美味しくて、大満足のディナーとなりました。
また必ず来ます!
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少量多皿で楽しめる!ヘルシーなフレンチコース
こちらのコースは、12,000円(税抜)で、前菜4~5品、メイン、デザートを含む7~8品を少量ずつ楽しめる、身体にライトな構成になっています。今回はメイン前にリゾットも登場し、さらに満足度が高まりました。デザートは別途料金で追加できます。
ワインは、赤白それぞれ4種ほど用意されており、グラスワインは1,000円台後半からと、お手頃な価格設定です。高価な貴腐ワインでも5,000円以下と、気軽に楽しめます。ドリンクメニューは充実しており、ボトルワインもソムリエが丁寧に選んでくれるので、安心してオーダーできます。
今回頂いたコースは以下の通りです。
とうもろこしの冷製スープ ピスタチオ風味
サーモンと野菜のテリーヌ
エスカルゴときのこの春巻き(スペシャリテ)
帆立貝のムース
海老とクリームソース
リゾット うなぎ 岩海苔
和牛フィレ肉のロースト
カヌレ(追加)
マンゴーとナタデココ ミントの香り(追加)
メインのお肉は、ウサギと子牛のロースト、和牛フィレの3種類から選ぶことができます。
焼菓子は、カヌレ、チョコレートカヌレ、紅茶のマドレーヌが用意されており、今回頂いたカヌレは、まさに絶品でした。紅茶のマドレーヌは、お土産に購入しました。
少量多皿で、色々な料理を少しずつ楽しめるコースは、女性や少食の方におすすめです。ヘルシーなフレンチを楽しみたい方は、ぜひ「えるべ」を訪れてみてはいかがでしょうか?
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「オタフクソース」の看板が目印、広島風お好み焼きの絶品体験
表通りから一本入った閑静な住宅街に位置するこのお店は、東京タワーを間近に望む小ぶりなマンションの一階にあります。赤い暖簾と「オタフクソース」の文字が期待を膨らませます。店内はさほど広くないものの、大きな鉄板とカウンター席、そして4人掛けテーブルが三卓設置されていて、ドリンクはセルフサービスのスタイルが良いと感じました。枝豆や漬物、レンコンとエビの唐揚げなど、ツマミ類も実に旨く、お好み焼きはオタフクソースで頂くと、広島お好みの変化形という感じで非常に美味しいです。このお店は、味良し、雰囲気良し、ボリューム良しでリーズナブル。粉モノ好きなら是非お試しいただきたいお店です。
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心とろけるボンボンショコラ体験
店内はこじんまりとしており、大人数では入店しにくいかもしれませんが、待っている間に店内を物色できるのが楽しいです。注文したのはスタンダードなボンボンショコラで、5つ入りが2,592円でした。ビター、ミルク、キャラメル、アールグレイ、酸味のあるチョコの5種類が入っており、中がとろんと溶ける美味しさに感動しました。
これほどまでに美味しいチョコレートを食べたのは初めてで、来年のバレンタインもこちらで決定しました。また、お酒や果実味のあるチョコレートも気になるため、再訪は必須です。キャッシュレスのお店なので、訪れる際にはご注意を。冬の手土産にもおすすめの素敵な体験でした。
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T-CUBE内の隠れ家、蕎麦としゃぶしゃぶの絶妙なコンビネーション
T-CUBE内にあるこのお店は、蕎麦としゃぶしゃぶが楽しめる、まさに隠れ家的な居酒屋です。昼時に訪れたとき、珍しく待つことなく入店できました。店内は新しく、窓から差し込む光が心地よい空間を作り出しています。
メニューは多彩で、蕎麦の他にもカレーやユッケ丼があります。特に、長芋を練り込んだ蕎麦は、その食感が楽しい一品です。「江戸葱かき揚げ蕎麦」を選び、冷たい蕎麦で蕎麦の味わいを確かめました。かき揚げは見た目にも美味しそうでしたが、少し火が足りなかったかなと感じました。ダシは手間をかけている感じがしましたが、蕎麦自体は普通の味わいでした。
次回は、蕎麦やしゃぶしゃぶとは異なる、カツカレーに挑戦してみたいと思います。このビル内で働く人にとって、ランチタイムの選択肢として魅力的なお店です。
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素敵な時間を過ごせる場所です。
まるで隠れ家か自分のリビングのようにくつろげる素敵な空間でした。木と石のインテリアに、美しいグラスが映え、ゆったりとした時間を過ごすことができます。初めて訪れた時は、少し硬い印象の接客でしたが、2度目の訪問からはスタッフとも打ち解け、親しみやすい笑顔を見せてくれました。
久しぶりの再訪では、カクテルとチーズ、そしてワインを楽しみました。夜が更けてゆっくりしているときに、中国茶を出してくれる心遣いには、小さな感動を覚えました。特に赤ワインの後には、口の中がすっきりとしてとても嬉しかったです。
カクテルはどれも本当に美味しいです。シンプルなカンパリソーダから、桃のカクテル、モヒートに至るまで、どのドリンクも絶品でした。何が違うのかはわかりませんが、その美味しさには違いがあります。
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「エスタシオン」で過ごす、くつろぎのカクテルタイム
「エスタシオン」は、まるで隠れ家や自宅のリビングルームのように落ち着ける空間が魅力のバーです。木と石を基調としたインテリアに、美しいグラスがとても映えて、心地よく過ごせます。初めて訪れた時は、少し硬い印象の接客でしたが、2度目の訪問からはスタッフと打ち解け、その笑顔の親しみやすさに心が温まりました。
久しぶりに訪れた際には、カクテルとチーズ、ワインを楽しみました。夜が更けてくると、中国茶をサービスしてくれる心遣いに小さな感動を覚えました。特に赤ワインを楽しんだ後の口直しに、この中国茶がとても嬉しいサプライズでした。
カクテルの美味しさには、何度訪れても驚かされます。シンプルなカンパリソーダなどでも、その差がはっきりと感じられるほどです。また、桃のカクテルやモヒートは絶品で、その味わいには言葉を失います。
「エスタシオン」で過ごす時間は、いつも特別で心地よいものです。美味しいカクテルと温かなサービスで、忙しい日々を忘れさせてくれる、そんな場所です。
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