テクニック さん
2023-09-13

沖縄の魅力とホルモン

5.00

沖縄の心地よい音楽が流れる店内に入ると、心がほっとする感じがします。店内は10月の終わりにオープンしたばかりで、どこを見ても新しさが感じられます。スタッフの皆さんも元気で、そのエネルギーに引き込まれるようです。

メニューを開けば、一見焼肉屋と錯覚するかもしれませんが、このお店はホルモン専門店。特に「せせり」は店の一番のオススメで、その美味しさは抜群でした。ホルモンはコラーゲンが豊富で、柔らかく、臭みもないので、口の中でとろけるような感覚を味わいました。タレは特製の塩ダレと、ちょっと辛めの味噌ダレから選べますが、私は塩ダレを選び、テーブルにある焼肉のタレも併用して、様々な味わいを楽しむことができました。

ランチメニューも始まったばかりとのことで、次回はせせりを使用した親子丼などを試してみたいと思います。このお店に行くと、またすぐにホルモンが食べたくなるような魅力があります。

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琉球ホルモン代々木店
  • 代々木駅
  • 焼肉
テクニック さん
2023-09-13

代々木の心温まる隠れ家「笠置酒場」

5.00

JR山手線代々木駅近くにある「笠置酒場」は、私の新しいお気に入りの場所となっています。代々木会館の一階に位置しており、昼はソバ屋、夜は居酒屋として営業しています。面白いことに、この店は他の店舗が出て行った後の共有スペースを活用して、より広い場所で楽しめるようになっています。特に若い世代からの支持が高いのが特徴です。

店に着くと、ホッピーセット(黒)が400円で提供されます。つまみには、山芋の千切り(300円)と和牛メンチ(350円)をオーダーしました。どちらも非常に美味しく、特に和牛メンチは名前の通り、肉がジューシーで絶品でした。隣の席の方とも自然と会話が生まれ、彼はかつてこの地に住んでいたり、この店でのアルバイト経験があったとのこと。彼の話からも、この店がどれだけ多くの人々に愛されているかが伝わってきました。

「笠置酒場」は、おいしい食事と共に、心温まる体験を提供してくれる場所です。私もまた訪れることを楽しみにしています。

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笠置酒場
  • 代々木駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

代々木の隠れ家「焼酎ダイニング おんたま」

5.00

代々木駅北口を出て、わずか3分。大江戸線の方はA2出口が便利です。ここには、焼酎好きのためのダイニング「おんたま」があります。店内はこじんまりとしており、約20席のアットホームな雰囲気が広がっています。

ランチタイムは11時半から14時半まで。最近スタートしたばかりのこの時間、いくつかのメニューから選べます。私が訪れた時、13時半すぎにも関わらず、多くのメニューが完売していました。結局、肉じゃが定食を選んだのですが、まるで家の味のような温かさを感じました。900円という価格に、麦茶とともにご飯や味噌汁のおかわりが自由なのは嬉しいポイントです。

夜は16時から0時まで営業。こちらの時間帯では、こだわりの食材を使用したメニューが並びます。中でも「美桜鶏のハラミ」は絶品でした。また、卵焼きや馬刺し、明太キムチうどんも強く推奨します。

気軽に一人で立ち寄ることができるこの店。代々木でのひとときを、心温まる食事とともに楽しむなら「おんたま」は最適です。

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焼酎ダイニング おんたま
  • 代々木駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

代々木の朝の元気源「松屋 代々木南店」

4.00

代々木駅を背にして千駄ヶ谷方向に向かいます。やがて、山手線のトンネルを抜け、埼京線の踏切を渡ると、大通りの手前に松屋が姿を現します。この店は私の朝のエネルギー源となる場所です。

忙しい朝も、手軽に栄養を摂ることができます。特に「ソーセージエッグ定食(納豆)」は¥400とリーズナブル。店内にはカウンターが10席と、反対側には2人用のテーブルが5つあります。厨房からは店員がお茶を持って食券を回収に来ます。

待つこと数分、半熟の目玉焼きとウィンナー、さらに生野菜が盛られた平皿が提供されます。さらに、カップ納豆に刻んだ青ネギ、白菜の漬物、そして味噌汁がセットでついてきます。

10分ほどで朝食を楽しむことができ、おそらく800キロカロリー近くのエネルギーを摂取することができます。シンプルながら、確実に1日の活力をくれるお店です。ごちそうさまでした。

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松屋 代々木南店
  • 北参道駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

炉端のジンギスカン「北牧場」

4.50

北牧場での経験は、まさにジンギスカンの魅力を再確認するものでした。生のラム肉は独特の臭みがなく、次から次へと食欲をそそられました。他の有名なジンギスカン店も訪れたことがありますが、このお店の肉のクオリティは他とは一線を画しています。その上、価格もリーズナブルで驚きの一言です。

タレはシンプルな味付け。お肉との相性も良く、続けて食べ進める中で、タレのおかわりは欠かせません。

店内はカウンター形式で、炉端の雰囲気が漂います。お肉を焼く際の煙が立ち上る様子は、「けむりもくもく」という言葉がピッタリ。しかし、店側の気配りで、衣料に匂いがつかないようビニール袋も用意されています。

この店は、真にジンギスカンの美味しさを求める方にはぜひおすすめしたいお店です。ただし、雰囲気を求めるデートの場所としては、選択する際には慎重になるかもしれません。

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北牧場
  • 新宿駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

牛タンの楽園「牛タンいろ葉 別邸」

5.00

古民家をリノベーションした店内は、まるで一つの小さな街のような雰囲気です。そんな中、牛タンいろ葉 別邸は一際目を引く存在でした。街を歩くだけでも楽しい時間を過ごすことができますが、この店に入ると、牛タンの魅力に引き込まれます。

店内は、牛タンメニューが豊富に並ぶ牛タンの祭典。特にオススメされた茹でたんは、その価格に見合った絶品でした。お箸だけで簡単に切れる柔らかさと、深い味わいが印象的で、牛タンを愛する人には特におすすめです。もちろん、他のメニューも個性的で楽しむことができますが、シンプルな茹でたんの美味しさが私にとっては一番のハイライトでした。

さらに、店員さんたちの接客も心から感じるもので、訪れた時間全てが贅沢で楽しいものとなりました。

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牛タンいろ葉 別邸
  • 代々木駅
  • 居酒屋
テクニック さん
2023-09-13

いしかわでの絶品体験

5.00

いしかわ」での食事は、毎回格別です。中トロとホタテが特に印象的で、その味は忘れられません。ウニは定番のお味で、いつ食べてもその質と風味に驚かされます。そして、立派なタコは柔らかく、お塩をつけて味わうと、その旨みが口いっぱいに広がります。

特に心に残ったのは、茶碗蒸しの中に入っている銀杏。普段は1つしか入っていないのですが、私の誕生日を知ってか、今回は4つも銀杏が入っていました!その心遣いには本当に感謝しています。

次回は年末頃に再訪したいと思います。いつも美味しい料理と温かいサービス、ありがとうございます!

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いしかわ
  • 新宿御苑前駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

青学近く「長寿庵」の温かさに魅せられて

5.00

青学のすぐそばにある、ご夫婦で運営されるお蕎麦屋「長寿庵」は私のお気に入りの場所です。こちらのお蕎麦はいつもボリュームたっぷりで、食事をするたびに満足感を得ることができます。さらに、サービスもとても良く、多くの常連客が訪れるのも納得です。

特に、お店のお母さんはとても親しみやすく、1人での訪問も気軽にできます。平日の昼下がりには、スーツを着たビジネスマンからお年寄りまで、さまざまな方々がこの店を楽しんでいる光景を目にします。このお店の話をするだけで、再び訪れたくなるような魅力があります。近々、再訪する予定です!

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長寿庵
  • 代々木駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

新宿「香り屋」でのスパイシーなもつ鍋体験

5.00

新宿の「香り屋」でのもつ鍋体験は、価格面で手軽さを感じました。特にスープは美味しく、1辛を選んだにも関わらず、そのスパイシーさに驚きました。牛、鳥、羊といったお肉のラインナップも豊富で、様々な味を楽しむことができます。火鍋のスープが食べたくて訪れましたが、予算に合わせて選べるメニューが魅力的でした。次回は別のメニューも試してみたいと思います。

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もつ鍋個室居酒屋 香り屋 新宿店
  • 代々木駅
  • 和食
テクニック さん
2023-09-13

農園ビストロ「MASU MASU」での隠れ家体験

5.00

「MASU MASU」は、つけ麺の五ノ神製作所の近く、路地裏にひっそりと佇む一軒家居酒屋です。建物はMAMMUTの裏側にあり、2Fへ上がるとステップフロアで3つの空間に分かれており、まるで一軒家レストランのような雰囲気を楽しむことができます。

内装は可愛らしく、女子会向きのデザインですが、実際には男性客も多く訪れていました。4人から7-8人が座れるテーブルが多く、各フロアが分かれているので、隣の席のお客さんの声などが気にならず、楽しく会話をすることができます。

注文したのは、5500円のお鍋コース。前菜の後には、二段式のお鍋に大根を削り入れ、豚肉2種やたくさんのお野菜、そして香ばしいつくねを堪能。〆には、胡麻油で和えた中華麺を提供され、とても美味しくいただきました。

お店は満席で賑わっており、飲み物の注文などは少し時間がかかることもありますが、美味しい料理と居心地の良い空間での食事は、特に女子会などにおすすめです。

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農園ビストロ 一軒家居酒屋 MASU MASU
  • 代々木駅
  • 居酒屋