北牧場

北牧場での経験は、まさにジンギスカンの魅力を再確認するものでした。生のラム肉は独特の臭みがなく、次から次へと食欲をそそられました。他の有名なジンギスカン店も訪れたことがありますが、このお店の肉のクオリティは他とは一線を画しています。その上、価格もリーズナブルで驚きの一言です。

タレはシンプルな味付け。お肉との相性も良く、続けて食べ進める中で、タレのおかわりは欠かせません。

店内はカウンター形式で、炉端の雰囲気が漂います。お肉を焼く際の煙が立ち上る様子は、「けむりもくもく」という言葉がピッタリ。しかし、店側の気配りで、衣料に匂いがつかないようビニール袋も用意されています。

この店は、真にジンギスカンの美味しさを求める方にはぜひおすすめしたいお店です。ただし、雰囲気を求めるデートの場所としては、選択する際には慎重になるかもしれません。