こちらでいただいたブラックラーメン。その名の通り、スープの色は真っ黒で最初見た時は少し驚きました。少しピリリとするそのスープは見た目に反して飲みやすく、また麺の美味しさをしっかりと引き出してくれる味でした。

麻婆や担々麺など中華を代表する料理が色々と揃っているのが特徴です。様々な料理を頼んで友だちとシェアしながらいただくとあれもこれもと味わえます。全体的に辛めの味付けながらそれを上回る旨味があるので食べやすかったです。

少しドロッとした口当たりの豚骨ラーメンは麺にしっかりと絡んで一口ずつがとても美味しかったです。結構濃い感じのスープなのにとても食べやすくて一緒に連れてきた息子がスープまで完食していたので誰でも気軽に楽しめる味だと思います。

本場九州豚骨ラーメンという印象で、ガッツリ久留米ラーメンを食べたという気持ちになれました。極細麺に脂たっぷりのコクと濃厚さを兼ね備えたスープがよく絡み、めっちゃ美味しかったです。仕上げに入れた紅生姜も口当たりをサッパリとさせてくれて満足でした。

醤油味や塩味、魚介の風味を利かせた味など色んなラーメンを取り扱っています。その中でも塩ラーメンは口当たりがサッパリとしながらスープを含んだ時に口いっぱいに広がる塩味がまったりとして美味しかったです。麺も具もそのスープに負けないくらいそれぞれの主張をしてくれていました。

内装もメニュー表も、少し昔を感じさせてくれる造りでした。懐かしさも相まってラーメンの味もひときわ美味しく感じられました。チャーシューや野菜、麺にスープもそこまで際立ったものを使っていないにも関わらずとても美味しかったです。