讃岐の郷土料理を味わうことができるお店です。
うどんだけではなく、地元の食材を使った料理をいただくことができます。
友人と２人で同行コースをいただきましたが、もろみ汁・名物せいろ・あなごめしが楽しめるコースです。
洗練されたお店で、お店にはイサム・ノグチの照明もあります。

お遍路に行く途中の山道の途中にあるお店です。
ごろっと角煮カレーうどんを食べました。
太いうどんに濃厚カレーに大きな角煮が入っています。角煮は、トロトロで柔らかくて、ご飯とサラダがついていてうどんの残ったカレーをご飯にかけて食べても美味しいです。

安心安定の味で、ほっこりする天ぷらうどんです。
細巻きとおにぎりは、１００円で食べることができます。
あつあつの釜から出して入れてもらえるので、熱々の麺を食べることができます。大きな天ぷらが入っていて、小・中か選ぶことができます。
天ぷらは、サクサクしてそんなに油っぽくないので食べやすいです。

中心街近くにある素朴なお店です。
お店は、小上りと座敷があって大き目なテーブルが部屋にあります。
おみぎり・天ぷら・うどんがあって麺は細くて柔らかめで、だしはすっきりとした味です。
ちくわの天ぷらは、歯ごたえがあって昔ながらのセルフになっています。

徳島市役所の西側にあるおにぎりとうどんのお店です。
かけうどんと海老天むすびを注文しましたが、麺は細麺であっさりとしただしが効いたうどんです。
天むすは、エビがプリプリでご飯がふっくらとしています。
他に、おにぎりセットは高菜やツナなどの他に味噌汁やつけものがついています。

丸亀にあるセルフのうどん屋さんです。
昭和感満載で、なんとなく落ち着くお店です。
お腹がすいていたので、かけうどんの大を注文しましたが量がとにかく多くて麺が太めなのでお腹がいっぱいです。
甘辛の味の牛肉は、小皿にので放題なので山盛りにのせました。
そのまま食べたりうどんにのせたりしても美味しいです。

いつも混んでいて、結構並びますが回転率がいいのでそんなに待たずに食べることができます。駐車場がすごく広くて１００台くらい置くことができて車を停めやすいです。
牛肉ぶっかけをいただきましたが、牛肉が甘い醤油味でうどんがモチモチで美味しいです。天ぷらの種類も多いので、毎回飽きないで食べることができます。

ここのお店は、定食の他にカツオやウツボ唐揚げなどの１品料理が充実しています。ここのお店に行くと必ず注文するのが、さっぱりとしたキュウリの味付けとサクサクとして青さがたっぷり入った青さのり天ぷら５００円をビールと一緒に注文します。この組み合わせが、絶品です。

織物工場跡地を改築して、当時の雰囲気を残したタオルショップとカフェのあるお店です。
コンテックタオルは、ボリューミーなのに軽くて肌触りが酔うので自分用にバスタを購入しました。
お土産には、ハイカラハンカチーフを購入しましたが、日本の伝統的な模様に現代的な柄がついておしゃれで喜ばれます。

タオルとアートが融合した美術館で、２００色の１８００本のチーズ巻糸が並んで圧巻です。
ギャラシー内では、タオルの製造工程や企画展示を見学することができます。
おみやげも充実していて、タオル工房で購入した商品にオリジナルの刺繡をしてもらうことができます。