函館に行ったら、やっぱり塩ラーメンでしょう！！ってことで、函館駅近くにあるおんじきラーメンのお店に行きました。
透明スープで、麺は黄色の卵面でスルスル食べることができます。
野菜が多めでニンニクが入っていますが、そんなに匂いが気にならずさっぱりとしたラーメンです。
餃子も大ぶりで、食べ応えがあります。

一通り見学して、最後にここの売店にたどりついて「なんか買いたいな～」と思ってみてみました。
手作りマドレーヌのような感じのマダレナケーキを見つけて買いました。
素朴な味で、小麦粉・卵・バター・砂糖だけをつかっていてシンプルな味です。
定番のバター飴は、濃厚なのに後味さっぱりでどんどん食べることができます

唐戸市場の２階にあって、市場を眺めることができる食堂です。
新鮮な魚介の定食や丼などを食べることができます。
ふくふく定食は、お刺身と唐揚げでとらふぐを食べることができます。
初めて、ふぐを食べましたがコリっとして味があります。

夏みかんや柚子などを加工した商品がたくさんあります。
夏みかんのマドレーヌは、パンに塗るのはもちろん紅茶やヨーグルトに入れても夏みかんの香りが広がっておいしいです。
夏みかん４キューとは、４希釈タイプのジュースで、爽やかな甘さが口に広がります。

津和野に行った時に宿泊先の方におすすめされて買ったお菓子です。
笑小巻は、焼印にかわいいにっこりマークがついていて、５個入りで８５０円とお手頃価格です。
津和野名物の源氏巻を一口サイズにカットしたもので、上品な甘さが後をひきます。

ここの「いかようかん」が買いたくてお店に行きました。
箱のふたを開けるとなぜか、函館の夜景が印刷されています。
そして中には、本物にしかみえない「いか」が入っています。
味は、コーヒーようかんで中は、求肥が入っていてカットするといかめしのようになります。見た目インパクトもあって、お土産にも喜ばれます

湯の川温泉街の近くの湯倉神社のお隣にあるコーヒーショップです。
珈琲もいいけど、ここの大人のソフトが大好きです。
本格コーヒーのソフトクリームに、コーヒーの粉をかけていただくスタイルです。見た目の色は濃くて苦く見えますが、ほどよいミルク味とコーヒーがさっぱりしています。

かまあげうどんが食べたくなったらここに行きます。
最初に、佃煮が出てくるのでうどんが出てくるまで、佃煮を食べながら待ちます。うどんは、もっちりとしたうどんで、徳利とにたっぷりの汁が入っていてかつおぶしが効いています。
シンプルなうどんなので、するする入っています。

メニューが豊富なので、毎回行っても飽きることがないです。
ランチメニューのミニ天丼とかけうどん１１００円をいただきました。
うどんは、コシがあってつるっとしたのどごしで、ミニ天丼なのでそんなに期待していなかったですが、エビ・キス・ピーマン・まいたけなどの具材でサクッとして本格的です。

五稜郭タワーにあるジェラート専門のお店です。
色々なフレーバーがあるので、ついついトリプルにして色々な味を楽しみます。
定番のミルク味は、濃厚なのにスッキリ味で、とうもろこしは甘いコーンの味で、ハスカップはほどよい酸味があります。
基本は、ミルクベースで優しい味です。