口コミ
札幌市西区発寒にある 釜揚げうどん一忠です。
たぬきの置物が入り口で待ってます。
ここのうどん屋さんは 釜揚げうどん のみです。
売り切れが早いので早めに行くことをオススメします。
ここのお出汁が特に美味しいです。
出汁の香りが立っていて、まろやかな旨味を感じます。
たっぷりのネギと天かす、生姜をお好みで入れて食べてみて下さい。
西区発寒にある釜揚げうどん専門のお店です。
メニューは釜揚げうどんしかなく太麺か細めんか選び量を選ぶスタイルになってます。
店内は出汁の香りがとても良く、ゆでたての熱々のうどんは出汁の効いたつゆと合ってとっても美味しいです。薬味も生姜、ねぎ、ゴマ、天かすを自分好みで入れるので少しずつ味を変えながら楽しめます。
平日しか営業してないく、釜揚げうどんしかメニューはありませんが機会があれば行ってみて下さい。とても美味しいですよ。店舗前に駐車場があります。
札幌では珍しい釜揚げうどんの専門店です。ここはうどんの太さと量を決めるだけで簡単なわかりやすいメニューでした。うどんがツルツルととっても美味しいです。熱々のだしのきいたつゆがよく合います。薬味がいろいろとあり、おろし生姜、ねぎ、天かす、ゴマと幅広く楽しめます。
日中しかやっていないうえに、売り切れで入れなかったことも。それでも食べたい釜揚げうどんのお店。
二日酔いのときにでも、生姜の効いたうどんは負担にならずに食べられます。
それも、大盛りが標準。