年に一度、この季節にのみお届けする
**期間限定「牡蠣の会席」**のご案内でございます。
本年は折敷を設けず、
一献よりはじまる流れの中で、
椀、焼き、八寸、土鍋ご飯へと
牡蠣の旨みを静かに重ねてゆく、簡潔にして奥行きある構成といたしました。
お献立 牡蠣会席
迎え椀 牡蠣の澄まし 柚子香
箸染 牡蠣と九条葱の衣笠
煮物椀 牡蠣雑煮仕立て
八寸 季節の盛り合わせ
焼物 牡蠣素焼き
食事 牡蠣といくらの土鍋御飯
甘味 季節の甘味
留茶 ほうじ茶
旬を迎えた牡蠣の滋味を、
過度な演出を排し、最も美味しいかたちでお楽しみいただく会席でございます。
ご用意できる数に限りがございますため、
牡蠣を好まれるお客様には、ぜひお早めのご予約をおすすめ申し上げます。
皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。
※仕入れや仕込み等、献立が少し変わる事が御座います。
- 利用条件
- 期間限定!
- クーポン期限
- 2026/01/31まで