地元のスーパーで『野村煎豆加工店』さんの販売している『ミレービスケット』を購入しました。老舗の食品メーカーで、ミレービスケットも昭和30年ころに発売されています。昔ながらのシンプルなビスケットで、素材をいかした美味しいビスケットです。我が家の定番のおやつです。

知人との会食で利用させていただきました。
どのお料理も厳選された素材の良さが活かされており、一皿ごとに丁寧な仕事ぶりが伝わってくる深い味わいに感動しました。特にメインの肉料理は火入れの加減が絶妙で、噛むほどに旨みが広がり、知人もそのクオリティの高さに驚いていました。盛り付けも美しく、目でも楽しめる内容です。お料理に合わせたワインのセレクトも素晴らしく、味の好みを伝えると最適な一杯を提案していただけたおかげで、食事の時間がより一層豊かなものになりました。

南海の泉ケ丘駅南口にある商業施設、パンジョの泉北高島屋に入っている和菓子屋さんです。お煎餅やおかきをメインにしているお店で、色々な種類のお煎餅などが並んでいます。おかきのセットは海苔がついているものや昆布やゴマが入っているもの、ザラメがまぶしてあるものなど色々入っていて、小ぶりで食べやすくて美味しかったです。お煎餅も醤油やサラダなどの他にネギ味噌などもあって、軽いので手土産などにぴったりだと思います。

抹茶ラテをいただきましたが、一口飲んだ瞬間に広がるお茶の香りの強さに驚きました。
注文を受けてから丁寧に抹茶を点ててくださるため、ダマがなく非常に滑らかな口当たりです。ミルクの甘みに負けない抹茶の深いコクと、後味に残る爽やかな苦みのバランスが絶妙で、素材の質の高さが伝わってきます。甘さについても相談に乗っていただけたので、自分好みの加減で最後まで美味しく味わうことができました。本物の抹茶の味を気軽に楽しみたい方に、ぜひ足を運んでほしいと感じるお店です。

生わらび餅と大きく看板が出ています。利休ソフト 500円を頂きました。
コーンの上にソフトクリームとわらび餅がのっていて、さらに黒蜜やきな粉を
かけてもらえて豪華です。黒蜜が濃厚できな粉とよくあって美味しかったです。
お店の前にベンチがありそこで座って食べました。

　広島市中区の電車通りに面するケーキショップ・ベーカリー。
　店名の意味や由来は不明。
　無添加のパンやケーキを製造・販売する。
　席数は少ないがイートインスペースも有するので、そこでパンやケーキを食す事も可能。
　雑貨等の販売もある。

　カボチャのクリームチーズパンは、パンの1種。
　丸いパンの中にカボチャペーストとクリームをたっぷり詰めている。たっぷり詰め過ぎて中身が外に溢れ出ていた（店主もその点を詫びていた）。迫力のあるパン。
　カボチャペーストにより、見た目以上にずっしりとしていて、食べ応えがある。
　カボチャの自然の甘みを堪能出来る。

よくある大判焼きとはひと味違い、生地がふわふわで中のつぶ餡が上品な甘さでとても美味しかったです。ツナマヨポテトというお惣菜系もあり珍しかったです。次回はマフィンを食べてみたいです。

田舎町にポツンとある感じのお店。予備知識がないと見つけるのも難しいくらいなのに人混みができているのはその美味しさのためです。米粉を使ってるので普通の生地よりもモッチリ感があり、餡も十勝産の大豆を使っているので絶妙な甘さと風味。間違いない美味しさです。