東海北陸自動車道の上り線、関サービスエリアに入っているレストランです。小ぎれいなたたずまいでテーブル席が結構ありました。ローストビーフ丼や炙り丼、ハンバーグ、朴葉焼きなどの肉料理がいただけるほか、天重やお蕎麦などもいただけます。岐阜の郷土料理、鶏ちゃんもいただけて自分で鍋で調理していただくスタイルで熱々で美味しかったです。

「神戸牛 遊膳」は、贅沢な神戸牛を贅沢に楽しめるお店です！ここのしゃぶしゃぶは、お肉がとにかく柔らかくて、口の中でとろける美味しさ！だしにお肉をくぐらせると、風味が引き立って最高です。また、すき焼きも絶品で、甘辛いタレとの相性が抜群。お肉の良さを引き立ててくれます。落ち着いた雰囲気の店内は、特別な日や大事な人との食事にもぴったり。スタッフさんのサービスも行き届いていて、居心地が良いのも嬉しいところ。自分へのご褒美にまた行きたいなと思う素敵なお店です！

歴史を感じる落ち着いた雰囲気の中、本場の近江牛をすき焼きでいただきました。
運ばれてきたお肉は、きめ細やかなサシが美しく、熱い鉄鍋に乗せた瞬間に広がる香ばしい香りが食欲をそそります。仲居さんが手際よく焼いてくださるお肉を一口いただくと、噛む必要がないほど柔らかく、近江牛特有の芳醇な脂の甘みが口いっぱいに広がりました。ザラメと醤油を用いた伝統的な味付けは、お肉の力強い旨みをさらに引き立てており、濃厚な卵と絡めることでより一層深い味わいを楽しめます。素材への自信と誇りを感じる、まさに正統派のすき焼きでした。

烏丸で本格的なすき焼きを楽しみたくて伺いました。
運ばれてきた和牛は、見事なサシが入った大判のお肉で、見た目からも質の高さが伝わります。最初の一枚をスタッフの方が丁寧に焼いてくださいましたが、ザラメと醤油が香ばしく焦げる香りが食欲をそそり、口に入れた瞬間に脂の甘みがとろけるような食感は格別でした。お肉の力強い旨みに負けない濃厚な卵との相性も抜群です。九条ねぎなどの京野菜も瑞々しく、お肉の脂を吸ったお豆腐まで一品一品が主役級の美味しさで、最後まで飽きることなく堪能できました。

知人との会食ですき焼きを注文しましたが、スタッフの方が一番美味しい状態に焼き上げてくださるおもてなしに感動しました。
濃厚な卵にくぐらせていただくお肉は、割り下の甘辛い加減が絶妙で、ご飯がすすむ美味しさです。お豆腐や白滝にもしっかりと味が染み込んでおり、一品一品を大切に調理されていることが伝わってきます。スタッフの方の接客も非常にスマートで、飲み物の注文や取り皿の交換なども絶妙なタイミングで声をかけてくださり、会話を遮ることなく心地よい時間を過ごせました。