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四日市の市街地にあります。
ランチタイムには、オムライス、とんてきなどのフードメニューもあり、ドリンクも付いて、お手頃でした。
屋代駅から近いこともあり、仕事帰りや友人同士の集まりでも使いやすい居酒屋でした。
店内はほどよい賑わいがありつつも落ち着いて食事ができる空間で、気取らず過ごせる雰囲気です。料理はボリュームがあり、定番の居酒屋メニューからしっかりした定食系まで満足感のある内容でした。
味付けはしっかりめで、お酒とも相性が良い印象です。スタッフも明るくテンポの良い対応で、居心地の良さにつながっていました。
屋代駅の改札を出て駅前通りをそのまま進み、桜堂方面へ歩いて徒歩5分ほどで到着できます。
店内は活気がありながらも居心地が良く、気軽に楽しめる雰囲気でした。
串焼きは焼き加減がちょうど良く、香ばしさとジューシーさのバランスが絶妙でお酒が進みます。
メニューも豊富で、定番の一品料理も安定した美味しさでした。
スタッフの接客は明るくテンポが良く、注文から提供までスムーズに進むのも好印象です。
天王台駅の南口を出てロータリーを抜け、商店が並ぶ通りを進んですぐの場所でした。
料理名【炙りモッツァレラチーズトマト】
価格【1,408円】
炙ったチーの香りが来たあとにトマトの酸味とチーズの味わいだ同時に来るので複雑だけど飽きないスープパスタになってました
「ひもの屋」という店名に惹かれて伺いましたが、期待を大きく上回る美味しさでした。
注文した干物は、皮目はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらとジューシーに焼き上げられていて、職人さんの技術の高さを感じます。噛み締めるたびに凝縮された魚の旨みが広がり、お酒はもちろん、白いご飯が欲しくなるような深い味わいでした。沖縄でこれほど質の高い干物を、最高の状態で提供してくれるお店は貴重だと思います。魚好きの方にはぜひ一度足を運んでいただきたい名店です。