激からメニューが目白押しでおすすめですな。
激辛水ギョーザ、激辛手羽先、激辛焼きそば、超激辛麻辣刀削麺などなど
激辛のスパイスはサンショウとタイの唐辛子を組み合わせており、麺は中太のちぢれ麺。
モチっとかなり弾力のある食感でスープもよく絡む。
チャーシューは柔らかな肉感でよいね。

こちらは利用しやすい雰囲気があって、お値段は安く、雰囲気がが居酒屋らしくてよいです。
ゴーヤの天ぷらもおいしく、つくねも甘いたれが良かったです。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

うどんは冷たいのも温かいのも共に汁付きで、ダイニングバーになる模様です。
丼ものもしっかりボリュームあり、うどんもコシのある本格讃岐の太いうどんで、豊富なお新香やうどんのトッピングはセルフで取り放題なのが嬉しいです。

肉質といい旨味といい、これはなかなかのもので、さらに添えられた唐辛子入りの柚子胡椒がいいです。
サラダも新鮮な野菜を使ってますし、エーデルピルスもプレミアモルツとは真逆なビールらしい苦味が美味しいです。