アラカルトでお酒にあう料理がどんどん出てきます。中でもオイルサーディーンは、チーズが乗った最高の酒のおつまみです。白ワインやカクテルがどんどん進みます。 機会があればまたこちらを利用したいと思っています。
松月庵そば処
うまか亭 福島駅ピボット店
サラダは丁寧に観察しても葉が縮れておらず、イタリアンパセリに近い感じかと思います。 味付けは、ソフトな酸味と塩胡椒でしょう。この酸味ですが何かのビネガーかと思いましたが、レモン汁とのこと。更に添えられているレモンで酸味をプラスして、酸っぱくして食べるのが本場流とのことです。
やまびこ
米沢駅前郵便局
おとわ