居酒屋ランチの迷いと唐揚げの魅力
関東に行く際に訪れる居酒屋ランチは、いつも何を選ぶかで迷う楽しい瞬間です。
その居酒屋さんでは、豊富なランチメニューが用意されています。ウニの箱まるごとランチやマグロのぶつ定食、肉系のランチなど多彩な選択肢があります。いつもウニに悩むのですが、唐揚げにはいつも負けてしまいます(笑)。
唐揚げ自体もさまざまなソースが用意されているようですね。おろし、辛味噌、その他もあったそうですが、お気に入りは明太マヨソースで、750円のランチとのこと。唐揚げがサクサクで、ソースと絡むとまた美味しいそうですね。ただ、もう少しボリュームがあればさらに嬉しいと思われます。
居酒屋ランチの迷いと唐揚げの魅力について楽しくご紹介いただき、ごちそうさまでした。
- 東陽町駅
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門前仲町の人気焼鳥店『きゅーよんぱ』
本日は、仙台支店時代の同僚との再会のため、門前仲町で人気の焼鳥店『きゅーよんぱ』に予約して訪れました。この店は地元で評判の良い焼鳥店で、予約なしでは入店が難しいほどの人気ぶりです。
私たちは金曜日の19時前に店に入りました。後から来店しようとしたお客様には予約がないと断られていました。ちなみに、「きゅーよんぱ」という名前は「くしや」と読むのではなく、「きゅーよんぱ」と読むそうです。
店内は明るいカウンター席が10席ほどあり、移動可能なテーブル席もいくつか用意されています。さらに、6人掛けのテラス席もあり、漆色に近い赤の壁面が店内を華やかに彩っています。
最初にビールで乾杯し、鶏もも肉のたたきや牛もつ煮込み、ポテサラなどをオーダーしました。また、串焼きはお任せ5本コースを選び、最後に若鶏の唐揚げを追加注文しました。
串焼きはささみ、つくね、砂肝、ぼんじり、はつの5種類で、基本的に塩味の味付けです。どの串焼きも下ごしらえと火加減が絶妙で、表面はしっかり焼かれていながら中はジューシーです。それぞれの部位の個性的な味わいも楽しめ、一般的な居酒屋の串焼きとは一線を画しています。
私個人的には若鶏の唐揚げが特に印象的で、大きめで肉厚、柔らかく、塩コショウとペッパーの調味が絶妙でした。これまで食べた鶏の唐揚げの中でも一番美味しいと感じました。
新橋周辺には焼鳥屋がたくさんあり、美味しいお店も多いですが、『きゅーよんぱ』は価格帯がやや高めながら、料理のクオリティが高いと感じました。
- 門前仲町駅
- 焼き鳥
渋い雰囲気の酒場での楽しい夜
ある日、深夜に何か飲みに行く場所を探していたとき、わいわい酒場の店員さんから教えてもらったお店に足を運びました。この界隈では深夜に営業しているお店はほとんどなく、期待感が高まりました。
お店の外観は一風変わっており、いい雰囲気を醸し出していました。ガラガラと戸を開けると、期待を裏切らない渋い雰囲気が広がっていました。ご主人と常連のお客さんが、こちらをギロリと見つめてきたのですが、予想通りの展開で怯むことなく、わいわい酒場の店員さんから紹介された旨を伝えて、店内へと案内されました。
カウンターに3人で座り、店内は満席の状態で賑わっていました。壁に掛かっているメニューは、時の経過を感じさせ、とても年季の入ったものでした。メニューにチキンラーメンがあったので、それを頼むことにしましたが、ご主人から、「メニューには載っているけど、普段はあまり注文されないから、用意していないんだよ」との応対がありました。このやりとりがとても気に入りました。
ご主人は、粋な江戸っ子のような雰囲気を持つ素敵な人で、今度は彼のために飲みに来たくなるほど楽しいひとときでした。この酒場の渋い雰囲気とアットホームな雰囲気、そしてご主人のおもてなしに感謝し、また訪れることを楽しみにしています。
- 森下駅(東京)
- 焼き鳥
居心地の良い居酒屋で美味しいひとときを楽しむ
門仲の駅から徒歩4分程度の路地に位置する、スナック風のお店です。以前、門仲で働いていた際から、時折お邪魔しています。
店内はカウンターとテーブル席があり、くつろげる居酒屋です。今夜は突然の訪問でしたが、ほぼ満席。予約がおすすめです。
お酒はボトルキープが可能で、席で喫煙もできます。そして、お店のスタッフはすべて女性で、しかも美人。これは重要です。
飲み物はビールで乾杯しました(550円)。お通しにはひじきさんが出てきました。
焼き鳥はどれも美味しく、食感も良いです。特につくねはジューシーで大きく、素晴らしい味です。文句なしです。日本酒の熱燗もぴったりの温度で供されました。
おすすめの逸品料理をつまみに、お酒が進みます。
本当に素晴らしいお店だと思います。常連のお客さんも多く、皆さんとの親しい雰囲気が好きです。お店のスタッフも素敵で、サービスが行き届いています。ご馳走様でした。
- 門前仲町駅
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