JRの向日町駅からすぐのところにあるお店「長城」さんです。担々麺メインのお店です。
店内は、カウンター席と、座席が少しのこじんまりとした空間。真面目そうな店長さん一人で切り盛りされていました。
担々麺は、昔ながらの中華器に入って出てきます。スープ一面に黒胡麻が敷き詰められています。トッピングは、ネギ、玉子、チャーシュー1枚などです。
スープは、少な目で、ミンチ肉と黒胡麻がたっぷり。そこそこの旨辛感と、ミンチ肉の旨み、黒ゴマの風味があります。
麺は、細めの麺を使用されていて、柔らか味のある茹で具合。そこそこドロっとしたスープ、ミンチ肉、黒胡麻との絡みも良い感じ美味しいです。