素材を生かした料理
調べたら人気のお店なので前日に電話予約しました。早い時間は埋まっていたので9時30分予約です。モーニングプレート(ドリンク付)1100円税込みは2種類あります。フォカッチャサンドセットのコールスローと海老を注文しドリンクはpinoブレンドコーヒーのアイスにしました。グリーンサラダ(サニーレタス、紫キャベツ、キュウリ、ダイコン)には生オロシのニンジンドレッシングがかけられております。程よい酸味と自然の甘さが感じられ野菜のフレッシュさが引き立ちました。冷たいカボチャのポタージュはよく濾されていてクリーミーな味わいでした。自家製フォカッチャのサンドイッチはマスタードとビネガーの調味料が控え目で海老、キャベツのコールスロー、トマトの具材の旨さが全面に出ておりました。密度の濃い噛み応えのあるフォカッチャも食べ応えありです。自家製メープルグラノーラとヨーグルト(ナッツ使用)はブドウとバナナが載っております。ヨーグルトにはブルーベリーソースがかかっておりました。ナッツとヨーグルトの相性抜群です。さつま芋と梨のレモン煮は素材の甘味と香りが口に広がる上品なデザートです。コーヒーは雑味が無くフルーティーな味わいでした。朝から活力が湧く健康的な食事を頂けました。
- 黒磯駅
- カフェ・喫茶店
吹田の人気の洋菓子店
阪急千里線の豊津駅を西側に出ると交差点の角にある洋菓子のお店「らふれーず」が見えてきます。
らふれーずは吹田市内にに3店舗ある洋菓子のお店で、この豊津のお店が本店です。隣接してお菓子工房もあります。四つ角の交差点のところにあって、ちょうど店前で信号待ちする人が多いのですが、外から中のケーキなどがよく見えるように並べられています。これは考えればうまい場所に位置しているように思えます。
らふれーずのケーキはお手軽プライスのものが多く、見た目も綺麗なので御土産・手土産などには良いでしょう。こちらのシュークリームなどは根強い人気がありますし、ロールケーキはサイズ・味・値段とそろって優れものとなってます
- 豊津駅(大阪)
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