土曜日の13:30頃に「まっち坊」を訪れました。先客は4名で、待ち時間はありませんでした。注文は券売機ではなく、着席後に口頭で伝えるシステムです。デフォルトのラーメン（850円）を注文し、ランチ時間帯はライスが無料とのことで一緒にお願いしました。後で気づきましたが、麺の硬さ、脂の濃さ、味の濃さが選べる家系ラーメンスタイルです。

店内に入ると、店の外にも豚骨の香りが漂っています。関東ではあまり嗅ぐことのできない独特の香りです。注文してから約5分でラーメンが到着。豚骨の香りが食欲をそそります。一口すすれば、まさに九州豚骨のスープで、あっさりとしつつも濃厚な味わい。醤油ベースのかえしが特徴的です。久しぶりに九州の味を堪能できました。

奥には圧力寸胴があり、ヘラで骨を砕いている様子が見えます。脂多めで、チャーシューも濃いめの味付けがライスとベストマッチです。麺は九州系の低加水パツン麺で、和歌山ラーメンの新しい一面を発見しました。次回はねぎトッピングを試してみたいです。

「びっくり寿司江戸前見花山店」は、夜遅くまで営業していてつまみが豊富なので、お寿司も食べられる居酒屋さんとして利用しています。最近、営業時間が12時と早めになったようですが、それでも利用しやすいお店です。

店内は広く、カウンターのあるホールの真ん中には生簀やソフトクリームマシーンがあり、小さな子どもにも喜ばれる造りです。お座敷もあり、広々としたスペースに駐車場も完備しています。カウンターでも喫煙可能です。

週末は混み合うことが多い人気店で、板さんによって味が変わることもありますが、それも楽しみの一つです。特にカウンター席がおすすめで、新鮮なネタを目の前で楽しむことができます。前日に捌いたカンパチはコリコリとした食感で絶品でした。また、生簀からの活き造りも新鮮でおすすめです。

今回の訪問時には「蟹フェア」が開催されていました。蟹酢を注文したところ、味が少し合わなかったのですが、それも一つの経験です。家族や友人と楽しい時間を過ごせる「びっくり寿司江戸前見花山店」、また訪れたいと思います。

雨の土曜日の夕方、目的のお店がまだ準備中だったので「玄海」に行ってきました。すでに一組のお客さんが盛り上がっていて、活気がありました。

次のお店での飲食に影響を与えないように、ピリ辛もやし（380円）、生ビール（480円）、レモンサワー（350円）を注文しました。どれもすぐに提供され、味も値段も満足できるものでした。

飲んでいる間にどんどんお客さんが入ってきました。このお店には居間やカウンターのほかに、奥に広い個室もあるようです。そのため、小さな子供を連れた家族連れも来店していました。子供向けのメニューは特に見当たりませんでしたが、家族全員で楽しめるお店です。

「玄海」は大勢での宴会にもぴったりの場所です。また訪れたいと思います。

先日、友達と一緒に「湯島寿司」に行ってきました。このお店は、上質な寿司と心温まるおもてなしが自慢です。

まず、手作りのサラダが運ばれてきました。梅の和風ドレッシングと胡桃入りのクリーミードレッシングがかかっていて、どちらもとても美味しかったです。その後、友達が予約してくれた特別メニューが登場しました。新鮮なネタがたっぷり乗った寿司は、一口食べるたびに感動する美味しさでした。

セットのスープも家庭で再現したいほど美味しかったです。デザートにはコーヒーゼリーを頼みました。弾力があり、ぷるぷるで、コーヒーの風味がしっかりしていて、アイスとホイップクリームと一緒に食べると絶品でした。さらに、サービスでかき氷も提供していただき、とても美味しくいただきました。

「湯島寿司」は、質の高い料理と心地よいサービスで至福の時間を過ごせるお店です。また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

横浜市の港北モザイクモールにある「ごはんカフェ港北店」は、明るく開放的な空間でヘルシーな御膳ランチが楽しめるお店です。
店内はガラス窓から陽光が差し込み、開放的でありながら落ち着いた雰囲気が漂っています。一息つきながらゆったりとランチタイムを過ごせる空間づくりが行き届いています。
この日は1,000円の「お肉ランチ」をチョイス。メンチカツとカボチャコロッケの2品が付いた、ヘルシーながらボリューム満点のセットでした。メインのおかずに加え、白米か十二穀米から選べる御飯、とろろ、味噌汁、漬物と手作り感のある品々で構成されています。
十二穀米にしましたが、食べごたえのある味わいと食感が楽しめました。おかわり自由の御飯と味噌汁もとても美味しく、満足度の高いランチを堪能できました。
揚げ物2品付きながらも、ヘルシーさを追求したメニューになっているのがうかがえます。栄養バランスに優れているのはもちろん、手間ひまかけたお料理の良さが感じられる一皿でした。

先日、友達と一緒に「カラオケ・居酒屋 春恵香」に行ってきました。カラオケと美味しい料理を楽しめるこのお店は、まさに一石二鳥のスポットです。

まず、手作りのサラダが運ばれてきました。梅の和風ドレッシングと胡桃入りのクリーミードレッシングがかかっていて、どちらもとても美味しかったです。その後、友達が予約してくれた特別メニューの冷製桃パスタが登場しました。トマトが乗ったパスタに大葉がアクセントとなり、爽やかな味わいが楽しめました。桃も甘くて瑞々しく、とても美味しかったです。

セットのスープも家庭で再現したいほど美味しかったです。デザートにはコーヒーゼリーを頼みました。弾力があり、ぷるぷるで、コーヒーの風味がしっかりしていて、アイスとホイップクリームと一緒に食べると絶品でした。さらに、サービスでかき氷も提供していただき、とても美味しくいただきました。

カラオケを楽しみながら、美味しい料理を味わえる「春恵香」は、とてもおすすめです。また訪れたいと思います。ごちそうさまでした。

横浜市のセンター北駅近くにある「町そば 七五三〜なごみ〜」は、本格そばと共に絶品カレーが味わえる穴場的な名店です。
このお店はそば店を主力に置きながら、じっくり煮込んだ旨みたっぷりのカレーも人気の一品となっています。食べログクーポンの利用で、トッピングが一品無料になるお得感も魅力の一つです。
この日は、揚げたてサクサクの衣にジューシーなコロッケとジュワッと甘みの唐揚げが乗った「コロッケカレー」を注文しました。一口頂くとまず甘みを感じますが、しっかりと煮込んだスパイシーな香りに、次第に心地よい辛さが広がってきます。具は肉のミンチが少な目ですが、コロッケの野菜の甘みとの相性が抜群に良いのが分かります。
通常のカレー店で提供される一品よりも、具材は抑え目かもしれません。しかし、そば店ならではの見事な煮込み具合と、素材の持ち味を存分に引き出したカレー本来の味わいには、とても満足しました。
駅近の立地も好条件で、一度訪れれば通いたくなる魅力のあるお店だと感じました。そばとカレーの両方を堪能できる町そば七五三は、穴場的な名店として注目に値する一軒です。

横浜市内にある小料理店「ゆき乃」は、家庭的な雰囲気と手間暇をかけた料理が魅力の隠れ家的な名店です。
店構えから漂う小粋な雰囲気に癒やされ、中に入ると落ち着いた空間が広がります。カウンター席をはじめ小上がり席もあり、くつろぎのある居心地の良さが自慢です。
お酒の品揃えも豊富で、焼酎から地酒まで幅広いラインナップが揃っています。この日は岩国の銘酒「雁木」をいただきましたが、上品な味わいにうなる美酒でした。
料理も一品一品が手作り感にあふれ、「鯵の一夜干し」には萩まで仕入れに行くこだわりぶりが光ります。大ぶりで肉厚な鯵の美味しさに舌鼓を打ちました。
静かな空間でゆったりとした時間が流れ、居酒屋のにぎやかさはありませんが、そこが家庭的な良さにも通じています。手間暇をかけた料理と厳選の日本酒に酔いしれられる、そんな名店として愛されているのでしょう。
家庭的でありながら本格的な料理とお酒が味わえる魅力に、ぜひご賞味いただきたい隠れ家的な小料理店です。

茅ヶ崎市にある「ジャンボおしどり寿司 辻堂店」では、ボリューム満点のコスパ抜群なランチにぎりセットが人気です。
この日は雨模様の日曜日でしたが、15時までのランチタイムに伺うと空席も多く、すぐにテーブル席へと案内していただきました。注文したのは「満腹にぎりセット(お椀付き)」です。
出てきた大ぶりのにぎりは、新鮮なネタを使った絶品ぶり。ボリュームたっぷりながら、旨味とネタの新鮮さが堪能できる逸品でした。お値段以上の満足感があり、コスパの良さに驚かされます。
ネタの大きさと量から、わさびの量が多めに感じられましたが、個人の好みで調整できるのが良いですね。お椀もついてくるので、お腹いっぱい堪能できる一皿でした。
落ち着いた雰囲気の店内でゆったりと味わえる贅沢なランチにぎりは、コストパフォーマンスに優れた優秀メニューです。食べ応え抜群のボリュームと新鮮ネタの美味しさに、大満足できること間違いなしです。ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

横浜市のセンター南にある和食店「SAYA」は、寛ぎの和空間と職人技光る絶品料理でおもてなしいたします。
店内に足を踏み入れた途端、木の温かみのある落ち着いた雰囲気に包まれ、日常を忘れるひとときが始まります。大切な人と過ごす接待や記念日のお食事会にもぴったりの上質な空間です。
料理longいては、厳選された旬の食材を無駄なく活かした逸品ばかりです。鮮度抜群の魚介を使った逸品造りから、素材の旨みを存分に引き出した煮物、サクサクの揚げ物まで、一品一品が職人の技に裏打ちされた逸品です。
季節の淡雅な味覚を愉しめる繊細な小鉢や、絶品のお椀も見逃せません。やさしい味わいながらも、料理人の確かな技が光る一品です。
落ち着いた和の空間で味わう、職人の技光る本格和食は至高のおもてなしとなることでしょう。SAYAでは、そんな極上の体験をお約束いたします。記念すべき日のお料理を、ぜひご賞味ください。