戸倉上山田温泉にある大きなホテルです。こちらは自家源泉があり源泉かけ流しを満喫できます。露天風呂も照明が和風で風情があります。夕食には和懐石で信州サーモンもでますよ。お勧めです。

「もてぎすきだっぺクラブ会員証」を事務局で作りました。無料です。事務局はバウム工房ゆずの木が入っている建物にあります。有効期限は最終利用日から1年間です。頂いたすきだっぺ通信の中にお買い物100円キャッシュバック券が2枚、お食事100円キャッシュバック券が2枚同封されておりました。なおこのポイントカードの使用できる道の駅のお店は「おみやげけやき」、「野菜直売所」、「そばレストラン桔梗」、「バウム工房ゆずの木」です。100円で1ポイント貯まる効率がいいカードです。早速に道の駅内の「おみやげけやき」で道の駅オリジナルのアイス「もてぎのゆずアイスミルク」320円税込みを購入しました。会計時にポイントカードを提示し「すきだっぺ通信」に同封されていたお買い物100円キャッシュバック券を200円分使用し支払いは120円になりました。外のテラス席で頂きました。ゆずの酸味と生クリームのコクとが一体化した暑さを凌げるアイスです。

店内ではジャズのインプロビゼーション(即興演奏)が流れていて心地良いです。牛スタミナ鉄板焼1300円税込みを注文しました。食事をした方は通常350円のソフトドリンクが280円で頂けます。マンゴーソーダを頂きました。南国を思い浮かべるフルーティでサッパリした味わいです。冷奴、サラダ(キュウリ、紫キャベツ、ニンジン、水菜)、味噌汁(ワカメ、麩、豆腐)付きです。メインは牛バラ肉の下にタマネギが敷き詰められておりました。ニンニクと唐辛子が効いたガツンとしたイイ味付けでした。