赤坂駅から徒歩圏内の地下にひっそりと佇む「櫻花亭」。本格広東料理をリーズナブルに楽しめる、知る人ぞ知る隠れ家です。
料理は、素材の旨味を引き出すシンプルな味付けが特徴です。前菜の「干し豆腐のサラダ」は、豆腐のしっとりとした食感と、香味野菜の風味がよく合います。メインの「海老のチリソース」は、海老のプリプリとした食感と、チリソースのピリッとした辛さがクセになります。
店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しむことができます。店主やスタッフの方の接客も丁寧で、居心地のよい空間です。
赤坂で本格広東料理を味わいたい方に、ぜひおすすめしたいお店です。

港区・溜池山王にある「頤和園 溜池山王店」は、本格的な中華料理を楽しめるお店です。店内は、高級感のある雰囲気で、落ち着いて食事を楽しむことができます。

料理は、どれも丁寧に作られており、素材の味を存分に味わうことができます。特に、看板メニューの「担々麺」は、濃厚な胡麻の味わいが絶品です。また、麻婆豆腐やフカヒレの姿煮など、中華料理の定番メニューも充実しています。

ランチには、リーズナブルなコースも用意されており、お得に本格中華料理を楽しむことができます。

新潟市東区幸栄にある「ランドリーキッチン号」は、コインランドリーとカフェが併設されたユニークなお店です。

コインランドリーは24時間営業で、洗濯機や乾燥機が6台ずつ設置されています。洗濯物を預けて、その間にカフェでコーヒーやスイーツを楽しむことができます。

カフェのメニューは、コーヒーや紅茶、ジュースなどのドリンクと、ケーキやスコーンなどのスイーツが揃っています。コーヒーは、店主自ら焙煎した豆を使用しており、香り豊かで深みのある味わいです。

東京都渋谷区代々木にある「麺TOKITA代々木店」は、海老の風味が豊かなつけ麺が人気のお店です。
看板メニューの「海老泡つけ麺」は、濃厚な海老のスープに、ふんわりとした海老の泡がのった、見た目にもインパクトのある一品です。海老の旨味が凝縮されたスープは、コクがありながらも後味はさっぱりとしています。泡は、海老の旨味と風味をより一層引き立ててくれます。
麺は、海老の粉を練りこんだ細麺で、もちもちとした食感とコシが特徴です。スープとよく絡んで、食べ応えも抜群です。
店内は、清潔感があり、カウンター席とテーブル席が用意されています。一人でも気軽に利用できます。
海老好きの方はもちろん、つけ麺好きの方にもぜひおすすめしたいお店です。

渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にある「青山煮干しラーメン　ハレルヤ」は、煮干しラーメンの人気店です。

看板メニューの「煮干しラーメン」は、煮干しの濃厚な旨味と香りが特徴です。煮干しは、北海道産の最高級品を使用しており、じっくりと煮込んだスープに旨味が凝縮されています。麺は、細麺と中太麺の2種類から選ぶことができ、細麺はスープによく絡んで、中太麺はしっかりとした食感を楽しむことができます。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、海苔、煮卵です。チャーシューは、脂身が少なく、あっさりとした味わいです。メンマは、歯ごたえがあり、しっかりとした味わいです。海苔は、香ばしさがスープの旨味を引き立てます。煮卵は、半熟で、濃厚なスープによく合います。

店内は、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

煮干しラーメン好きにはたまらない、濃厚な旨味と香りが楽しめる「青山煮干しラーメン　ハレルヤ」。ぜひ一度、味わってみてください。

渋谷駅から徒歩5分ほどの場所にある「麺屋　大和田」は、本格家系ラーメンが楽しめるお店です。店内は木目調で落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席が用意されています。

看板メニューの「大和田ラーメン」は、豚骨と鶏ガラスープをベースにした濃厚なスープが特徴です。麺は細麺で、スープによく絡みます。トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、ナルト、ネギです。

スープは、豚骨の旨味と鶏ガラスープのまろやかさが絶妙にマッチしています。麺は、細麺ながらもコシがあり、スープとよく絡みます。チャーシューは、柔らかく、脂身と赤身のバランスがよい仕上がりです。

渋谷で本格家系ラーメンを楽しみたい方におすすめのお店です。

渋谷駅から徒歩5分ほどの場所にある「一蘭 渋谷店」は、濃厚な豚骨ラーメンが人気のラーメン店です。店内は、1人ずつ仕切られた席が並び、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しむことができます。

ラーメンは、豚骨をじっくり煮込んだスープが特徴です。濃厚な旨味とコクが口いっぱいに広がり、一度食べたら忘れられない味です。麺は、細麺でスープとの相性抜群。具材は、チャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔とシンプルですが、素材の味を活かした美味しさです。

「一蘭」では、注文時に「濃さ」「こってり度」「麺の硬さ」「脂の量」「味の濃さ」など、10項目のカスタマイズが可能。自分好みの味に調整できるのも、人気の理由です。

渋谷駅から徒歩1分という好立地にある「THE MARK trattoria」は、気軽な雰囲気で本格イタリアンを楽しむことができるお店です。

店内は、カジュアルなテーブル席と、少人数でゆったりと過ごせる半個室が用意されています。

料理は、パスタやピッツァなどの定番メニューから、アラカルトまで幅広く揃っています。

中でも、パスタは、旬の食材を使い、シンプルながらも素材の味を活かした丁寧な味付けが特徴です。

また、ワインの種類も豊富で、料理に合わせて選ぶことができます。

お一人様でも気軽に利用できるお店ですので、渋谷で本格イタリアンを味わいたい方におすすめです。

渋谷駅直結の「シナグロ　西武渋谷」は、オーガニック食材を使用した料理を楽しめるお店です。店内は、レンガ調の壁や木の温もりを感じさせるインテリアで、落ち着いた雰囲気です。

料理は、サラダバー付きのコース料理がメインです。サラダバーには、新鮮な野菜やフルーツ、お惣菜など、豊富なメニューが揃っています。また、パスタやカレー、デザートなども、オーガニック食材を使用したメニューが用意されています。

筆者は、サラダバー付きの「パスタランチ」をいただきました。サラダバーでは、旬の野菜やフルーツをたっぷり堪能し、パスタは、トマトソースの「ペペロンチーノ」をいただきました。トマトの酸味と野菜の甘みが調和した、さっぱりとした味わいのパスタでした。

渋谷と恵比寿のちょうど中間にある「HERBA MONDO」は、ハーブを使ったイタリア料理が楽しめるお店です。店内にはハーブサロンが併設されており、200種類以上のハーブが取り揃えられています。

料理は、食材の味を活かしたシンプルな味付けが特徴です。前菜の「アマトリチャーナ風のきのこリゾット」は、きのこの旨味とチーズのコクが絶妙な一品。メインの「豚ロースのロースト」は、ハーブの香りが食欲をそそります。

食後のドリンクは、ハーブティーがおすすめです。店主がお客様の好みに合わせて、その場でブレンドしてくれるので、自分だけのオリジナルハーブティーを楽しむことができます。

落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事を楽しむことができる「HERBA MONDO」。ハーブの香りに包まれた本格イタリアンを、ぜひ一度味わってみてください。