益田市の島根県芸術文化センター グラントワ内にある洋食レストラン。
　格式はそれなりに高い様だが、ドレスコード等は無く、誰でも気兼ねせず利用出来る雰囲気にはなっている。
　奥行きがあり、席数も多い。
　様々な洋食を提供。
　デザート類も充実している。

　カルボナーラパスタは、パスタの1種。
　クリーム風味のパスタ。
　本来は刻んだベーコンをパスタと絡めて粗挽き胡椒を振り掛けたシンプルなパスタの筈だが、同店のは大振りにカットされたベーコン、温泉玉子、カイワレ大根がトッピングされ、やけに豪華なものに仕上がっていた。
　ベーコンの食感と塩味、とろとろの玉子、滑らかなクリームソース、そしてパスタの相性は抜群だった。
　ボリュームもパッと見に以上にあり、満足出来た。
　サラダ付き。

　浜田市にある洋菓子店。
　1988年オープン。
　店内外共に派手さは無く、パッと見には洋菓子店なのか、ヘアサロンなのかの区別が付かない。確信が持てるまで入店するのに勇気を要する。
　生洋菓子・焼き菓子を提供。
　いずれの菓子も流行に敏感な「パティシエ」がこしらえたというより、流行に左右されない昔ながらの「ケーキ職人」が従来の製法に沿って地道に作り上げたもの、といった感じ。無論、新しいものに背を向けている訳ではなく、流行りの中から取り入れるべきもの、取り入れたいものを厳選した上で取り入れて新しい商品を生み出している様である。

　マロンパイは、ケーキの1種。
　その名の通り、栗入りのパイ。
　ホクホクの栗と、サクサクのパイ生地を堪能出来る。
　栗は上から見えるものだけでなく、中にもあり、まさに栗尽くし。
　シュガーフロスティングが施してある為物凄く甘そうに見えるが、くどくない甘さに抑えられている。

　浜田市にある中華料理店。
　店構えは中華料理店っぽくは無いが、店内はそれなりに中華料理店っぽくなっている。
　カウンター席、テーブル席がある。
　ランチタイムは基本的にラーメンがメインとなるらしい。

　天津麺は、麺料理の1種。
　天津飯と麺を掛け合わせた、同店オリジナルのメニューらしい。
　中華麺に、天津飯の玉子焼きがトッピングされ、餡を回し掛けている。
　まさに、天津飯のご飯を麺に差し替えたもの。
　玉子焼きには蟹がしっかりと使われていた。

　浜田市にあるパティスリー。
　以前はごく普通のパティスリーだったが、2025/04にショートケーキ類の販売を終了。
　よって、入店するとケーキのディスプレイケースは空。通常販売されているのは焼き菓子のみ。
　ホールケーキの販売はあるが、完全予約制となった。
　奥にカフェスペースがあり、そこではクレープが食べられる。
　クレープはデザート系は勿論、フード系もあるので、軽めのランチの場としても利用可能。
　パティスリーがケーキの販売を止め、クレープに特化する、という例も珍しい。クレープはテイクアウトも可能。

　エシレバターとブラウンシュガーのクレープは、クレープの1種。
　同店が提供するクレープの中ではシンプルな部類。
　フランスの発酵バターであるエシレバターをトッピングしている。
　中にブラウンシュガーを塗してあった。
　クレープ生地はもっちりした部分とサクサクの部分があり、一口ごとに異なる食感を楽しめた。

　浜田市にある喫茶店。
　JR浜田駅から若干離れた踏切の側にある。
　昔ながらの喫茶店といった佇まいで、店内もまさにそんな感じ。
　浜田駅周辺で朝から営業し、モーニングを提供しているのは実質的にここしか無い。
　フリーWi-Fiが使えるとなっていたが、実際には使えない。
　お冷やおしぼりはセルフサービスとなる。

　トーストモーニングは、モーニングメニューの1種。
　トースト、茹で卵、サラダから成る。
　モーニングらしい、シンプルなモーニング。
　豪華のモーニングも当然ながら良いが、普段使いにはこれくらいの方が利用し易い。

　広島パルコの側にある軽食レストラン。
　カレーのメニューが豊富で、全体的に安い。

　エビフライサラダ定食は、定番の定食の1種。
　メインの皿にエビフライ3本、サラダ、スライスされた茹で卵、ハムが盛られていて、他に小鉢（きんぴらごぼう）、漬物、味噌汁、ご飯が提供される。
　ご飯には少量の胡麻が振ってあった。
　エビフライにはタルタルソースがたっぷり回し掛けてあった。
　モーニングにおかずを追加して定食にしたといった感じだが、ランチとしては充分以上の内容。

　日赤病院の向かいのマンションビルにあるロイヤルホスト。
　1Fが駐車場になっていて、店舗自体は2Fにある。

　朝の和定食（銀鮭・フライエッグ・ごはん・味噌汁・焼のり）は、朝食メニューの1種。
　メインのプレートに銀鮭、目玉焼き、サラダが盛られていて、他にご飯、みそ汁、海苔が提供される。
　サラダを除けば、昔ながらの日本の朝食、といった感じ。
　ロイヤルホストにしてはお手頃、と言いたいが、ドリンクバーは別料金となってしまう。

　アサイーボウル ～ヨーグルト入り～は、朝食メニューの1種。
　ブラジル発祥・ハワイ経由のデザートをロイヤルホスト流にアレンジ。
　アサイーのスムージーを基本に、バナナやラズベリー等のフルーツや、グラノーラとヨーグルトをボウルにトッピングしている。
　実際にヘルシーなのかどうかは不明だが、ヘルシー感はある。
　アサイーのスムージーは味が物凄く濃さそうに映る。が、酸味が感じられるもののきつくは無く、他のフルーツの風味を殺さないものになっている。

　広島市西区にあるカフェレストラン。
　広島市内には、他に数店舗展開している。
　観音本町店は、2号線から近い場所にある。
　マンションの1階部分を占め、かなり広い。昔ながらの、小規模チェーンのファミレス、といった感じ。男性でも気兼ねせず入れる。
　モーニング、ランチ等を提供。メニューもカレー、サンドウィッチ、和食等、幅広い。

　トーストモーニングは、同店が提供するモーニングの1種。
　メインの皿には厚切りトースト、ハムエッグ、サラダ、フルーツ（バナナ）が盛られている。
　トーストの下にハムエッグが隠れているのも相変わらず。
　他に、ブレンドコーヒー、味噌汁が提供される。
　ほぼ洋風のモーニングに、味噌汁が添えられているのは奇妙と言えば奇妙だが、もう慣れてしまった。
　サラダにボリュームがあるので、全体的にもボリュームがある。
　安定のモーニング。

　広島市中区のデパート三越広島店の1Fにある果物店TAMARUの店舗。
　ギフト用フルーツの販売がメインだが、イートインスペースも一応あり（席数は少ない）、パフェ、パンケーキ等のデザートを提供。
　営業時間は三越広島店に準じる。

　せとかパフェは、同店が提供するパフェの1種。
「せとか」という品種の柑橘類をたっぷり使っている。
　瀬戸内海に面した地域で誕生した品種だから「せとか」と名付けられたのかなと思いきや、そういう訳ではないらしい。収穫量1位は確かに瀬戸内間に面する愛媛県ではあるが。
　色鮮やかで、甘味が結構強い柑橘類で、こうしてパフェにして食べるのに適している。
　せとかの他、ドラゴンフルーツ、イチゴ、ブルーベリー、キウイフルーツ、パイン、メロンが使われていた。
　最初から最後まで楽しませてくれる、果物専門店ならではのパフェ。
　もう少しお手頃なら、と思わないでもない。

　広島市中区にあるカフェ。
　中央通りと電車通りの角に立つビルに入っている。
　店自体は奥まった場所にあるが、ビルの入り口でその存在を思い切りアピールしていた。
　飲食店が入る事を想定した店舗スペースというより、事務所として使われる事を想定していたスペースを改装してカフェにした印象。
　照明も蛍光灯で、結構明るい。
　イートインも出来るが、テイクアウトにも結構力を入れていて、フード系からデザート系のほぼ全てのメニューがテイクアウト可能。
　USENによるフリーWi-Fiが提供されている。

　オムライスとグリルハンバーグ ハッシュドビーフソースセットは、ランチメニューの1種。
　オムライス、ハンバーグ、フライドポテト、サラダがワンプレートに盛られている。
　物凄くカラフルなプレートに仕上がっていた。
　オムライスは昔ながらのスタンダードと、半熟ふわとろから選べたので、今回は昔ながらのスタンダードに。ふわとろタイプも嫌いではないが、矢張りオムライスと言ったらこっちだろう、と思ったので。チキンライスをしっかりと焼き上げた玉子で包んであり、安定の、期待を裏切らない味。トマトソースがたっぷり掛けてあった。