長崎市で本格的な手打ちうどんを楽しむなら、「坂出製麺」は外せません。讃岐うどんの伝統を受け継いだこだわりの製麺技術と、出汁への情熱が詰まった一杯が味わえる名店です。

「坂出製麺」のうどんは、もちもちとした弾力と喉ごしの良さが特徴。国産小麦を使用し、毎日店内で手打ちされる麺は、しっかりとしたコシがあり、噛むほどに小麦の風味が広がります。

メニューは定番のかけうどんやざるうどんをはじめ、具材たっぷりの肉うどんや天ぷらうどんが人気です。特におすすめの天ぷらうどんは、サクサクの天ぷらが出汁に絡み、香ばしさと旨みが絶妙なバランス。また、冷たいぶっかけうどんや季節限定メニューもあり、訪れるたびに新しい味が楽しめます。

自家製の出汁は、昆布やいりこ、かつお節を使った深い味わいで、うどんとの相性が抜群。薬味をたっぷり加えることで、自分好みの風味にアレンジする楽しみもあります。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、一人でも家族連れでも気軽に立ち寄れる空間です。明るいスタッフの笑顔と丁寧なサービスが、食事をさらに楽しいものにしてくれます。

「坂出製麺」で、手打ちうどんと出汁が織りなす至福の一杯をぜひお楽しみください。長崎にいながら本場讃岐の味を堪能できる特別な時間が待っています！

長崎市住吉エリアにある「くりちゃん 住吉店」は、家庭的で温かみのある和食が楽しめる人気店です。地元の新鮮な食材を使い、どこか懐かしい味わいの料理が提供され、多くの常連客に愛されています。

「くりちゃん」のメニューは定食を中心に、ボリュームたっぷりで満足感のあるラインナップが魅力です。特に人気の唐揚げ定食は、サクサクの衣とジューシーな鶏肉がたまらない美味しさ。また、新鮮な魚を使った刺身定食や煮魚定食も絶品で、ご飯が進む味わいです。

ランチタイムはコスパ抜群のセットメニューが揃い、小鉢や味噌汁が付いたバランスの良い食事が楽しめます。夜には一品料理も充実しており、天ぷらや揚げ物、焼き魚などをお酒と一緒にゆっくり味わうのもおすすめです。

店内はアットホームで落ち着いた雰囲気があり、一人でも家族連れでも気軽に利用できます。気さくなスタッフのおもてなしも、訪れる人々の心を和ませてくれるポイントです。

「くりちゃん 住吉店」で、ほっとするような家庭的な和食を堪能してみませんか？お腹も心も満たされる温かい時間を過ごせること間違いなしです！

長崎市で地鶏料理と和の一品を楽しむなら、「九州地鶏居酒屋 あや鶏」は外せません。厳選された九州地鶏を使った多彩なメニューが人気で、和風居酒屋ならではの落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理とお酒が堪能できます。

「あや鶏」の魅力は、何と言っても地鶏を活かした料理の数々。ジューシーな「炭火焼き」は、香ばしい香りと地鶏特有の弾力ある食感が楽しめる看板メニューです。また、鶏の旨みがしっかり染み込んだ「鶏のたたき」や、濃厚な味わいがクセになる「チキン南蛮」も大人気です。

そのほか、季節の食材を使った一品料理や、新鮮な刺身、揚げ物、鍋料理など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。地元九州の焼酎や日本酒も充実しており、料理との相性も抜群。宴会コースも用意されているため、飲み会や特別な席にもぴったりです。

店内は落ち着いた和モダンなデザインで、個室や半個室も完備されています。一人でゆっくりと食事を楽しむのも、大人数での宴会にも対応可能な使い勝手の良さが魅力です。スタッフの温かいおもてなしも、訪れる人の心を和ませてくれます。

「九州地鶏居酒屋 あや鶏」で、九州ならではの地鶏料理と豊富な和食メニューを堪能してみませんか？美味しさと温かい雰囲気に包まれる素敵なひとときが待っています。

長崎市茂木エリアにある「茂木いけす料理 川正」は、地元の新鮮な魚介を贅沢に楽しめる和食店です。目の前のいけすから取り出された活きの良い魚を使った料理は、鮮度抜群で、多くの人々に愛されています。

「川正」の自慢は、いけすからその場で調理されるお刺身。身が引き締まり、プリプリとした食感が格別で、旬の魚介を味わう喜びを存分に堪能できます。また、煮魚や焼き魚、天ぷらなども絶品で、素材そのものの旨みを活かしたシンプルながら深い味わいが特徴です。

ランチタイムには、刺身や天ぷら、小鉢、味噌汁がセットになった「川正定食」が特に人気。ボリュームも満点で、リーズナブルに新鮮な海の幸を楽しめます。夜には一品料理や地酒とともに、ゆったりとしたひとときを過ごすのがおすすめです。

店内は和の趣を大切にした落ち着いた空間で、窓から見える風景とともに、リラックスしながら食事を楽しむことができます。いけすのあるお店ならではの活気ある雰囲気も魅力のひとつです。

「茂木いけす料理 川正」で、長崎ならではの海鮮の美味しさをぜひ堪能してください。地元の恵みを味わい尽くせる、特別な時間が待っています！

長崎市で美味しいからあげを味わいたいなら、「からあげジャック 西浜店」は外せません。専門店ならではのこだわりが詰まったからあげが、多くの地元客に愛される人気のお店です。

「からあげジャック」のからあげは、外はサクッと香ばしく、中はジューシーで肉の旨みがあふれる逸品です。秘伝のタレにしっかり漬け込まれた鶏肉は、噛むたびに味わい深さが広がります。定番のしょうゆ味に加え、ピリ辛やガーリック風味など、多彩な味付けがそろい、その日の気分で選べるのも嬉しいポイントです。

単品のからあげはもちろん、ボリュームたっぷりの弁当メニューも大人気。ご飯とからあげ、そして小鉢が付いたお得なセットは、お昼ごはんやテイクアウトにもぴったりです。また、からあげは注文を受けてから揚げるため、熱々の状態で楽しむことができます。

店内は明るくカジュアルな雰囲気で、気軽に立ち寄れるのが魅力。一人での食事から家族での利用まで幅広く対応しており、テイクアウトにも力を入れているので、自宅でもお店の味を楽しむことができます。

「からあげジャック 西浜店」で、こだわりのからあげをぜひ堪能してみてください。一度食べたらクセになる美味しさが待っています！

長崎市にある「食処 ぎん」は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な和食を楽しめる隠れ家的な名店です。地元の新鮮な食材を活かした料理と丁寧なおもてなしが、多くの人々を魅了しています。

「ぎん」の魅力は、季節の素材をふんだんに使った料理の数々。特に人気なのが、地元で獲れた新鮮な魚を使ったお刺身や焼き魚です。その日の仕入れによって変わるメニューは、旬の味覚が堪能できると評判です。また、じっくり煮込まれた煮物やサクサクの天ぷらなど、和の定番料理も一つ一つが丁寧に仕上げられています。

ランチタイムには、刺身や煮魚、小鉢、味噌汁がセットになった贅沢な和定食が楽しめます。夜は、お酒と一緒にゆっくりと一品料理を味わうのがおすすめ。季節限定の特別メニューや地元の日本酒もそろっており、食事をさらに引き立てます。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席が用意されています。一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力で、大切な人との特別な時間にもぴったりです。

「食処 ぎん」でしか味わえない、心温まる和のひとときをぜひお楽しみください。季節の移ろいとともに、こだわりの料理があなたを待っています。

長崎市で和食を楽しむなら、地元で長年愛される「坂本屋」は外せません。老舗の趣が漂う店内で、旬の食材を活かした丁寧な料理が味わえる、特別な一軒です。

「坂本屋」の料理は、地元の新鮮な魚介を中心にしたメニューが豊富です。特に人気のお刺身盛り合わせは、鮮度抜群の魚を贅沢に味わえる逸品。また、ふっくらと焼き上げられた焼き魚や、じっくり煮込まれた煮魚など、素材の旨みを引き出したシンプルながら奥深い味わいが楽しめます。

ランチタイムには、ボリュームたっぷりの定食が人気。刺身や揚げ物、小鉢、味噌汁がセットになった内容で、満足感たっぷりです。夜は、一品料理を地元の日本酒や焼酎とともに楽しむのがおすすめ。旬の食材を使った季節限定メニューも見逃せません。

店内は和の趣を大切にした落ち着いた空間で、カウンター席から座敷まで用意されています。一人でゆっくりと食事を楽しむのも、家族や友人と大切な時間を過ごすのにも最適な雰囲気です。

「坂本屋」で味わえるのは、長崎の自然の恵みを活かした心温まる料理と、店主のこだわりが詰まったひととき。ぜひ訪れて、伝統と味わいが織りなす和食の魅力を堪能してください！

長崎市鍛冶屋町にある「29酒場 豚二郎」は、肉好きにはたまらないスタミナ満点の料理と多彩なお酒が楽しめる居酒屋です。気軽に立ち寄れるカジュアルな雰囲気と、ボリューム満点のメニューが魅力のお店です。

看板メニューは、ジューシーで香ばしい豚肉料理。特製ダレが絡む豚バラ焼きや、柔らかく煮込まれた豚角煮など、豚肉の旨みを存分に味わえる一品がそろっています。また、分厚いステーキや炭火焼き肉も人気で、肉の香りとジューシーさが食欲をそそります。

サイドメニューも充実しており、サラダや揚げ物、居酒屋ならではのおつまみが豊富にラインナップ。特に自家製ダレを使った逸品は、お酒との相性が抜群です。さらに、ビールやハイボール、地元の焼酎など、アルコール類も多彩にそろい、料理とのペアリングが楽しめます。

店内は活気がありながらも、どこか落ち着く雰囲気で、友人との食事や仕事帰りの一杯にぴったり。明るく気さくなスタッフの接客も心地よく、何度でも訪れたくなるお店です。

肉料理とお酒でエネルギーチャージしたいときは、「29酒場 豚二郎 鍛冶屋町」へ。ガッツリ食べて飲んで、楽しい時間を過ごしてください！

長崎市で地元の食材を活かした和食を楽しむなら、「だるま」は外せません。長年愛されてきたこのお店は、家庭的な味わいと丁寧な仕事が光る料理で、多くの人々に親しまれています。

「だるま」の魅力は、地元の新鮮な魚介を使った刺身や煮魚、焼き魚の一皿です。お刺身はその日の仕入れによる旬の魚が楽しめ、ぷりぷりの食感と濃厚な旨みが絶品。焼き魚は香ばしく、煮魚はホロホロと柔らかく仕上げられており、ご飯が進む味わいです。

ランチタイムには、人気の和定食がリーズナブルに楽しめます。メイン料理に加え、小鉢やお味噌汁、漬物がセットになったバランスの良い内容で、ボリュームも満点です。夜にはお酒を片手に、一品料理をゆっくり堪能するのもおすすめです。

店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席やテーブル席、個室も完備されています。おひとりさまから家族連れ、大切な人との会食まで、どんなシーンにも利用しやすい雰囲気です。スタッフの心のこもったサービスも、このお店ならではの魅力です。

「だるま」でしか味わえない、地元の素材を活かした和の味わいをぜひ堪能してください。長崎ならではの美味しいひとときを過ごせる、特別な一軒です！

長崎市にある「農村食堂 鈴田峠農園」は、地元で育った新鮮な食材を使った素朴で心温まる和食が楽しめるお店です。自然に囲まれたロケーションで、季節を感じながら、丁寧に仕上げられた料理を堪能できます。

こちらの食堂では、農園で採れた新鮮な野菜を中心にした料理が楽しめます。野菜本来の甘みや旨みが感じられるサラダや煮物、天ぷらが特に好評です。さらに、地元で獲れた魚やお肉を使った定食メニューも充実しており、ボリュームたっぷりで満足感たっぷりの内容です。

人気のランチセットは、野菜をふんだんに使った小鉢が数種類楽しめる「農園ご膳」。バランスが良く、目にも鮮やかな盛り付けが魅力です。季節ごとに変わる限定メニューもあるため、訪れるたびに新しい発見が楽しめます。

店内は温かみのある木のインテリアが特徴で、のどかな風景を眺めながらゆったりと食事ができる空間です。農園ならではのアットホームな雰囲気が居心地よく、家族連れや友人との食事にぴったりです。

「農村食堂 鈴田峠農園」で、自然の恵みを存分に活かした料理をぜひ楽しんでみてください。身体にも心にも優しい、ほっとするひとときが待っています！