口コミ
友人と横浜に買い物に行った時に紹介して貰い食べてみました。
お店の前は、行列ができていました。家系の本家なんだよということだったので、楽しみにしていました。
醤油味が効いていてとても美味しかったです。また行きたいと思います。
ほんとラーメンは好みでわかれますが
二郎と家系は、かなり評価が分かれます。
麺は太めの平打ちで家系独特の麺ですが、
不揃いで面白いです。
チャーシューは炙った感じで香ばしい香りがしました。
それにお決まりのホウレンソウに刻みネギが引き立てます。
味は濃い目で、醤油が効いています。
油ぎとぎとではない本家の家系という味です。
家系？ラーメンと誘われ行ってきました
豚骨は苦手なのですが、ここのはおいしいと言われ行きました。
お店の前はすごい人で、びっくり
食べた感想は、男性向きかなと思いました。
それでもぽつぽつでしたが、女の人もいましたので、こってりが好きな人には人気なんだな〜〜と思いました。
横浜に遊びに来ました！
ここのラーメンはものすごくおいしいです！
なので、ご紹介します(^o^)
コクがあって濃厚なスープと麺が絶妙に絡みあってとても最高です
(^-^)/
飽きない味です！
オススメなのでぜひ食べてみて下さい。
時間帯によってはかなり待つこともある人気店です。
週一度のペースで通っていますが一度食べたら病みつきになります。お手ごろな値段なのでお勧めです。味も奥深い感じがしますし定員さんも活気があるので雰囲気もいいですね♪
巷では家系が多く出回っております。
どこもそれなりに美味しいのですが他を食べれば食べるほど
ここ、吉村屋のラーメンが食べたくなります。
今更ながら説明は不要かと思いますが
豚骨ベース＋醤油ベースのインパクトのあるスープに
太い麺（個人的には固めがおすすめ）、スープ、
麺を引き立てる味わい深いチャーシュー。
綜合的なバランスがすごくいいです。
目の前のカウンターにある
ペッパー、特製のお酢、豆板醤、ニンニクチップ、
擦りごまを加えるとさらに美味しさがUP！最後まで食欲が
進みます。
おなかにまだ容量あるならば
ライスを注文するのもおススメです。
器に入った海苔をスープでひたしてスープをライスにかけ
ネコまんまみたいにして食べてもGOODです！
常に行列ができ、待つこと必至です。
人により家系は好みはあるとは思いますが
それだけの価値があるお店だと私は思います☆
家系ラーメンの総本山ですが、いっつもならんでいて行こう行こうと思ってやっと行ってきました。
総本山というからどれほどのものかと思いましたが、まあこんなものかなといった感じでした。
並んでまで食べようとは思いませんでした。
ラーメンが好きな人ならば名前を聞いた事あると思います。
知っての通りの豚骨系の家系ラーメンです。
濃いめの味で頂くのが個人的に気にいってます。
この手のラーメンで食べたことがないならば食べておいて損はないです。
家系ラーメンは高い？いえいえ、ここんちは大丈夫です。
ほうれん草も玉子もチャーシューも乗せて、
他店のチャーシュー麺と同等のお値段なんです。
古くは、ラーメンショップの加盟店だった吉村家、
探究心旺盛な努力の人、奥様が現在の味を完成、
豪快な吉村社長が目立つお店も、実は内助の功のお手本のようなお店。
旨いとか、旨くないとかいう判断無用、
この味をスタンダードだと認識できるまで通ってください。
すると、きっとお分かりになるはず、
殆どの家系は、モドキさんだということを。
ちなみに、夕方が比較的入りやすく、オススメです。
熟成されたチャーシューが美味！
- 投稿日
醤油ラーメンを注文しました。
麺は中太で食感が良く、スープとの相性も抜群です。
スープは豚骨醤油ベースで、鶏油の風味も良く美味しいです。
熟成された燻製のような風味のチャーシューがジューシーで、やみつきになる美味しさです。
濃厚な美味しいラーメン
- 投稿日
横浜観光で立ち寄ったラーメン店です。
いただいたラーメンは、（６００円程だったと思います。）
友人は、（７００円程だったと思います。）
をいただきました。
友人のチャーシューメンを一口味見させてもらいましたが、
ラーメンチャーシューメンもどちらも美味しかったです。
店主が早朝から仕込むというスープは、濃厚で、美味しく、
麺は太く、スープと上手くマッチした、美味しいラーメンでした。
その他、麺の硬さを決める事ができたと思います。また機会があれば来店したいお店です。
いえけい！
- 投稿日
- 予算
- ￥1,000
久々に行ったのですがやはりここはおいしいですね！
トッピングも気になったのは全部入れるべきですね。
コストパフォーマンスも良いですし、家系好きとしては感謝の気持ちで一杯です！笑
ちなみに来店時は客含め全員男でした笑
家系（麺が太い）ラーメンの総本山といわれる吉村屋。
もっぱら並んでいるけど並ぶかいはある。（平日の雨の日の夜はさらっと入れたりする）
ラーメンを一気に大人数分作った方が早いから、割と一斉に客を入れ替えようとするところにこの道のプロフェッショナリズムを感じる。だから沢山並んでいても意外と早く入れる。
濃い味で、こってりですが、ときどき無性に食べたくなります。
並ぶのが玉に数ですが、やっぱり待ってでも食べたくなります。
家系ラーメンファンの私は、毎日でも吉村家のラーメンを食べたいと思っています。長蛇の列も我慢できます！
学生の頃から、とにかくいつも並んでいるラーメン屋です。
並んでも食べたくなるのは食べれば納得いきます。
家系ラーメンと言えば吉村屋。とても美味しいです。
ここのお店はいつ行っても行列です！でもそれも納得の味！家系が好きなら誰もが好きなお店だと思います。元祖・家系☆
横浜出身の私は、初めてラーメンだけどちがうものと思ったラーメ
ンでした。
もともと横浜出身の私が、吉村家さんにあったのは、25年前今では
埼玉県の川口市に引越しをしてなかなかいけないのですが、埼玉に
も家系のラーメン屋さんが増え時々行ってます。
また、あの味を味わいたいといつも思っているのですが、なかなか
いけないのがとてもさみしいです。
また横浜にいったら、必ず行きます！！
今では色々なところに「家系」をみることがありますが
初めて食べる人には、やはりこちらの元祖をお勧めします。
まずは吉村家を食べて、他の家系を食べてみて
自分に合った味を探す楽しみがあると私は思います。
吉村家はすきですが時間によっては並ぶことも多々
やっぱりみんな好きなんだな〜ラーメン。
元祖家系ラーメンと言えばここです。とんこつ醤油を語る上では外せないお店でしょう。ややこってりのスープですが、丁寧に出汁がとってあるのでクセがなく最後までおいしく食べられます。
概要
