焼き鳥のおいしいお店です。市内に数店舗あり、名駅店と今池店は行ったことがありました。なんといっても焼き鳥が美味しいですよ。どれも当たりです。私はタレが好みです。 最近の一押しはカマンベールチーズ。一串430円とお高めですが、独自のタレで焼き上げたチーズが、独特の香りと味の濃さで癖になる一品です。 締めで食べた親子丼はたまごトロトロで別腹ですね。 たたきの霜降りは30分以内に食べてくださいということで、5分前にも声を変えてくれて、品質への気遣いも垣間見れました。
今池の飲み屋街にある焼き鳥屋。 鳥取の友達を名古屋コーチンのおいしい店に連れていきたかったので来訪です。 カウンターに座席と店内は広くありませんが、風情のある昭和モダンな店内が最高ですね。座って膝を付けあいながら昔話をすることができました。 一番の目当ては刺し盛りです。朝どれで新鮮なものしか提供しない鳥刺しは数種類ありましたがどれも最高です。ずりの食感はいいですね。 焼き鳥もコーチン独特のうまみと甘みが上品でどれもおいしかったです。
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