代官山駅から徒歩5分、渋谷区猿楽町の静かな路地に佇む「梁（やな）」は、元魚屋の大将が家族とともに営む、海鮮料理が自慢の居酒屋です。店内はカウンターとテーブル合わせて26席ほどのこぢんまりとした空間で、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気が広がっています。 

こちらの魅力は、築地から仕入れる新鮮な魚介を使った季節感あふれる料理の数々。特に春先には、蛤出汁でいただくホタルイカのしゃぶしゃぶが人気で、ぷりぷりの食感と旨味が絶妙です。また、ぶりしゃぶやのどぐろのしゃぶしゃぶなど、旬の魚を使った鍋料理もおすすめ。そのほか、刺身盛り合わせや生蛸の唐揚げ、穴子とズッキーニのサラダなど、どれも素材の良さを活かした逸品揃いです。  

ドリンクは、日本酒や焼酎、ワインなどが豊富に揃っており、料理に合わせて楽しめます。カウンター席で大将との会話を楽しみながら一杯、というのもこの店ならではの楽しみ方です。

「梁」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、旬の海鮮料理と心温まるおもてなしを楽しめる居酒屋です。一人でも、友人や家族とでも、また訪れたくなるお店です。

渋谷駅から徒歩3分、道玄坂の裏通りにひっそりと佇む「味菜（あじさい）」は、昭和の面影を残す落ち着いた雰囲気の居酒屋です。店内は木の温もりを感じる和風の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人飲みから友人との食事、デートなど様々なシーンで利用できます。

こちらの魅力は、旬の食材を使用した手作りの家庭料理の数々。特におすすめは、出汁の香りが豊かなだし巻き玉子や、季節の野菜を使った煮物、焼き魚など、どれも素朴ながら味わい深く、家庭的な雰囲気が漂います。

ドリンクメニューも充実しており、日本酒を中心に季節ものも多く揃っており、料理に合わせて選ぶ楽しみも。カウンター席でゆっくり語らいながら飲むのにも、仲間とテーブルを囲んでわいわい過ごすのにもぴったりです。

「味菜」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、心温まる家庭料理とくつろぎのひとときを楽しめる居酒屋です。一人でも、友人や家族とでも、また訪れたくなるお店です。

恵比寿駅から徒歩1分、恵比寿Kビルの1階にひっそりと佇む「BAR 松田」は、知る人ぞ知る大人の隠れ家バーです。店内は約5メートル四方の空間に、四隅に配置されたソファ席が4つのみというユニークなレイアウト。中央には和装のマスター・松田さんが立ち、訪れる客人を温かく迎えてくれます。  

こちらのバーの魅力は、何と言ってもそのこだわり抜かれたドリンクセレクション。一般的なカクテルは置かず、ウイスキーとワインに特化したラインナップが揃っています。特に、1850年のマデイラ酒や1929年のシェリー「ペドロ・ヒメネス」など、希少なヴィンテージの食後酒が豊富に取り揃えられており、ウイスキーは700〜800種類にも及ぶとのこと。これらの珠玉の一杯は、オールドバカラなどのアンティークグラスで提供され、その美しさにも心を奪われます。 

マスターは、訪れる客人のその日の食事や気分に合わせて最適な一杯を提案してくれるため、初めての方でも安心して楽しめます。また、ミシュラン星付きのシェフや有名店の料理人たちも足繁く通うという、食通たちの信頼も厚いお店です。 

「BAR 松田」は、都会の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間で、こだわりのウイスキーやワインをじっくりと味わえるバーです。一人でも、友人や大切な人とでも、また訪れたくなるお店です。

恵比寿駅から徒歩約3分、渋谷区恵比寿西1丁目に佇む「創-SOU-」は、全席個室の落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。店内は和の趣を感じさせる空間で、初めて訪れてもすぐにリラックスできます。 

この日いただいたのは、旬の食材をふんだんに使ったおまかせコース。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物と、どれも素材の良さを活かした丁寧な調理で、心もお腹も満たされました。特に、季節の魚を使ったお造りは新鮮で旨味が凝縮されており、また、出汁の効いた煮物は優しい味わいで、ほっとする一品でした。

ドリンクメニューも豊富で、日本各地から取り寄せた日本酒や焼酎など、料理との相性を考えたセレクトがされています。特に、料理とのペアリングを楽しむことで、美味しい料理に舌鼓を打つ時間は格別でした。

「創-SOU-」は、美味しい料理と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿駅西口から徒歩3分、渋谷区東3丁目に位置する「LA FUSION（ラ・フュージョン）」は、スペイン料理を中心としたダイニングバーです。店内はオレンジ色の壁を基調とし、温かみのあるインテリアで、まるでスペインの街角にいるような雰囲気が漂います。  

この日いただいたのは、まず「石焼き1ポンドステーキ」。ジューシーな肉厚ステーキが石焼きで提供され、熱々の状態で楽しめます。また、「イベリコ豚のグリル」は、旬の野菜とともに盛り付けられ、肉の旨味と野菜の甘みが絶妙にマッチしていました。  

ドリンクメニューも豊富で、ワインやカクテルなど、料理との相性を考えたセレクトがされています。特に、料理とのペアリングを楽しむことで、美味しい料理に舌鼓を打つ時間は格別でした。

「LA FUSION」は、美味しい料理と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力のスペインバルです。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。 

中目黒駅から徒歩約2分、目黒区上目黒に佇む「こち」は、郷土料理と焼酎バーを楽しめる居酒屋です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やオープンテラスがあり、一人でも友人とでも気軽に立ち寄れる空間が広がっています。  

この日いただいたのは、鹿児島の郷土料理を中心としたおまかせコース。新鮮な食材を使用した刺身や、出汁の効いた煮物、香ばしく焼き上げた焼き魚など、どれも素材の良さを活かした丁寧な調理で、心もお腹も満たされました。

ドリンクメニューも豊富で、焼酎や日本酒、ワインなど、料理との相性を考えたセレクトがされています。特に、焼酎のラインナップは充実しており、料理とのペアリングを楽しむことで、美味しい料理に舌鼓を打つ時間は格別でした。

「こち」は、美味しい料理と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力の居酒屋です。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿ガーデンプレイスの中心に位置する「時計広場サマーテラス」は、夏季限定で開催される開放的なビアガーデンです。約400席が用意された広々とした空間で、ヱビスビールやカクテルを楽しみながら、心地よい時間を過ごすことができます。  

この日いただいたのは、専用サーバーで注がれる「ヱビス プレミアムミックス」。泡まで5対5の比率でミックスされた新感覚のビールは、まろやかな口当たりと豊かな香りが特徴で、暑い夏にぴったりの一杯でした。また、爽やかなミントをたっぷり使った「バカルディ フローズンモヒート」もおすすめで、清涼感あふれる味わいが楽しめました。 

フードメニューも充実しており、ソーセージやアイスバインなど、お酒にぴったりの料理が揃っています。特に、ビールとの相性を考えたセレクトがされており、美味しい料理に舌鼓を打つ時間は格別でした。 

「時計広場サマーテラス」は、美味しい料理と豊富なドリンク、そして落ち着いた雰囲気が魅力のビアガーデンです。一度訪れたら、また足を運びたくなること間違いなしです。

恵比寿駅から徒歩1分の場所にある「裏NO庭 恵比寿店」は、幻想的な照明とデザイナーズ個室が魅力の居酒屋です。店内はカップルシートから大人数対応の完全個室まで多彩な席が用意されており、デートや女子会、宴会など様々なシーンで利用できます。 

料理は、黒毛和牛や松阪ポークを使用したグリルや土鍋飯が人気です。特におすすめは、黒毛和牛と鮪を使用した肉海鮮土鍋飯が楽しめる「響きコース」（2.5時間飲み放題付き、5,000円）や、黒毛和牛をメインとした「輝きコース」（3時間飲み放題付き、5,500円）など、贅沢なコースが揃っています。  

アラカルトメニューも充実しており、松阪ポークと黒毛和牛のグリル（1,650円）や、サーモンと大葉の豆乳クリーム石焼飯（1,650円）など、素材の旨味を活かした料理が楽しめます。 

ドリンクは、100種類以上の飲み放題メニューが用意されており、全国各地の地酒やスパークリングワイン、カクテルなどが楽しめます。また、記念日や誕生日にはメッセージ付きのデザートプレートのサービスもあり、特別な日の演出にも最適です。 

「裏NO庭 恵比寿店」は、落ち着いた雰囲気の中で贅沢な料理とお酒を楽しめる、また訪れたくなるお店です。

恵比寿と広尾の間の静かな裏通りに佇む「黒ひぢ」は、老夫婦が営む家庭的な洋食店です。店内は喫茶店のような雰囲気で、温かみのある空間が広がっています。 

ランチメニューは650円均一で、ハンバーグライスやハンバーグカレー、オロシハンバーグ、チキンライス、ドライカレー、なすみそ炒め、スパゲッティナポリタン、和風スパゲティなど、懐かしさを感じる洋食が揃っています。特にハンバーグカレーは、目玉焼きが乗ったボリューム満点の一品で、濃厚なカレーソースとジューシーなハンバーグの組み合わせが絶妙です。 

なすみそ炒めも人気で、水々しい茄子と味噌の香ばしさが食欲をそそります。どのメニューも、手作りの温もりを感じる味わいで、心もお腹も満たされます。 

「黒ひぢ」は、懐かしの洋食をリーズナブルな価格で楽しめる、地元の人々に愛されるお店です。一人でも、友人や家族とでも、また訪れたくなるお店です。