海老味噌チャーハン890円税別を注文しました。卵スープにサービスのコーヒー付きです。具材は玉子、海老、イカ、シメジです。パラパラのチャーハンに香の良い味噌が味をまとめあげていて素材本来の具材の旨味を引き立たせておりました。ご飯1粒1粒の旨味をダイレクトに感じる為にあえてスプーンは使わず全て箸で頂きました。

肉野菜炒め定食1000円税込みを注文しました。サラダ(水
菜、レタス)、お新香(キュウリ、キャベツ)、半ラーメン(ワカメ、ネギ、メンマ、
ナルト、チャーシュー)付きでサービスのタクアンも頂けます。醤油味の鶏ガラ、和出
汁の効いたスッキリした味わいのラーメンです。メイン(ピーマン、キクラゲ、ニンジ
ン、ハクサイ、キャベツ、タマネギ、豚肉)は塩胡椒でまとめられていて野菜に負けな
いぐらい入った豚肉の味付けが特に気に入りました。