SSS1126
さん
2023-07-20
全体公開
馬のもつ煮も美味いし、もつ焼きも最高、そして安い。
いつも混んでる。朝10時から開いている午前中でさえ下手すれば座れないこともある。予約もできないし、だから多人数ではなかなか入れない。
先日、平日の午後2時半過ぎ、近くを通りかかり、コの字型のカウンターに1つ席が空いているのを見つけ飛び込んだ。
柔らかく煮込まれまったく臭みのない馬の煮込みは味噌味の塩梅がとてもいい。あとレバとカシラとナンコツ(それなりのサイズで各2本)を塩で。焼き具合が絶妙でごまかしの効かない塩味だがこれも臭み無し。飲み物はいわゆる二級酒に相当の日本酒を常温で、さらにはホッピーのように中と瓶のサワーが別々に出てくるレモンサワー。これでお勘定は1,610円。物価高のこの頃で、そりゃあ午前中から混んでるはずです。
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