切りたての鮮魚がキラキラと光り輝いています。一番美味かったのはブリで、ブリなのにプリプリで甘く、濃厚な海の味です。
イクラはキラキラ艶があります。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

メインの唐揚げはモモ肉ではなくムネ肉だったので、黒酢も絡まってさっぱり頂けました。
山芋がホクホクで、お米も美味しいです。
鰹のたたき膳も鰹が新鮮で臭みは無く、量も多くしそとネギがきいてて美味しかったです。

料理は季節を感じられ、しかも彩りが美しかったです。
鮨は真鯛、ウニ、中トロが特に美味しかったです。
シャンパンを飲みながら、美味しいお魚を頂くというコンセプトのお店なので、ある程度お酒が飲めるとかなり楽しいと思います。

鮮烈な青唐辛子の辛味に、ラム肉の旨み、トマトソースのマイルドさが調和して美味しいです。
アルデンテのスパゲッティ、角切りの茄子とじゃがいもなど、素材それぞれが独立して個性を保ったまま、かつ協力して一皿を作り上げているといった印象です。