切り身の後ろのしその裏にはガリとツマが隠れていました。
ワサビは本わさび風の目の粗い練りワサビで、かなり効きました。
鮮度も良くマグロやサーモンの特有の旨味が感じられたので良かったです。
機会があればまた行きたいです。

もつ鍋はキャベツ、ニラ、ニンニク、鷹の爪、餃子の皮、もつが具材で、黒く大きな鍋に、煮込みたての熱々状態で提供されます。
スープは塩分がかなり強めですが、ピリ辛味噌で煮込んだキャベツ、ニラがいい味を出していて、肉厚生地の餃子の皮がぷるぷる食感でおいしいです。

カウンターに並んだお野菜を目の前に、調理場でお料理が出来あがっていくのを見ながらワインを飲むのは良かったです。
お料理は黒板に小さな字でみっしりと書きこまれています。
お料理はどれもボリュームがあるので、満足できます。

焼きたての鰻重、熱々の肝吸いにポテサラ、お新香にトロロを食べました。卓上に設置のシバ漬けは食べ放題でした。
鰻はしっかりした肉厚でご飯も美味しかったです。
タレも甘過ぎずしっかり味が染み込んでいました。

こちらは落ち着いた雰囲気で、騒いでいる客もなく、静かに話をして過ごすことが出来ました。
料理の味も良くて、結果的には満足して帰ることが出来ました。
機会があればぜひまたこちらを利用したいと思っています。

カクテルの数もベーシックなものからこだわりのものまで一つ一つが楽しめました。
カクテルをいただいたのですが、口当たりのいいカシスをさっぱりと仕上げていて良かったです。
機会があればまた行きたいと思います。

天草市大浜町にある焼肉屋さんです。
天草市で焼肉と言えばこちらのお店になりますね。
大衆的な雰囲気のお店となっています。
焼肉はガスコンロで焼くスタイルですね。
手軽な金額ながらも美味しいお肉でした。
ご馳走様でした。

天草市本渡町にあるラーメン屋さんです。
かなり昔から営業しているお店だそうで、ちょっと年季が入っていますね。
パチンコ屋さんの隣で営業しているので、パチンコの利用客も来ます。
ラーメンは、豚骨スープですがあっさり味でしたよ。

天草市五和町にあるチェーン店のラーメン屋さんです。
ご夫婦で営業されいているので、フランチャイズのお店なのかな？
カウンター席とテーブル席があり、観葉植物があり喫茶店風になっています。
もやしラーメンを注文しましたが、とろみのあるラーメンで美味しかったです。

石焼サーロインは脂の入り方が絶妙で、口の中に広がる肉汁が良かったです。付け合せのなすやアスパラもみずみずしく、きのこの歯ごたえもよかったです。
伊勢えびとほたての洋風茶碗蒸し、えびの旨みとプルプルさ加減が良かったです。
鶏のスモークののったサラダにはうども入っていて、季節感を感じられたところもよかったです。