広島市中区のそごう広島店の10F飲食店フロアにある天ぷら専門店。
　その店名からして、本店は銀座にあるらしい。
　テーブル席・カウンター席から成る店内は和風っぽくなっていて、それなりの広さがある。席数も多い。
　揚げ立ての天ぷらを食べられるカウンター席もあるが、それはその手のコースを選んだ場合で、大抵はテーブル席に案内される様である（通常の店とは逆）。
　予算や腹の空き具合によって、様々なメニューから選択出来る。

　天ぷらランチは、ランチメニューの1種。
　天ぷら6品（海老2、野菜6）、和風サラダ、ご飯、赤だし、お新香、デザートから成る。
　野菜はブロッコリー、サツマイモ、ナス、ブナシメジ。
　衣が厚目ながらもサクサクに揚がった天ぷらで、大抵の日本人が思い浮かべる天ぷらそのもの。期待を裏切らない味と食感。
　デザート（杏仁豆腐とミントゼリー）まで提供されるので、定食としては申し分ない。
　ボリュームは、働き盛りの男性を満足させるには少々足りないが、デザートが付いている事を考慮すると、年配の女性が注文するのを想定しているらしい。それだったら丁度良いボリューム。

　広島市中区にあるレストラン。
　寿司とワインの店、となっているが、ステーキ等、寿司以外の料理も提供する。
　店内は奥行きがあり、テーブルの数も多い。
　奥の席は、オープン席に、簡易的な屋根を設けた様な感じ。

　チキン南蛮は、同店が提供するランチのメイン料理の1種。
　サラダ・ライス・スープ・パン・ドリンクはハーフバイキング形式で、客が自ら取りに行く。
　ハーフバイキングのメニューが結構豊富なので、メインの料理は少なめだろう、と思っていたが、いざ店員によって持って来られた時は「え？」と思わず声を上げそうになるくらいのボリュームだった。ハーフバイキングを欲張るとメインが食べ切れなくなるパターンである。
　チキン南蛮は唐揚げにタルタルソースをたっぷり掛けたもの。本場宮崎の者が見たら「これはチキン南蛮じゃない」となりそうだが、宮崎県民でなければ納得がいくものになっている。

　広島市西区横川にある居酒屋。
　焼き鳥を売りとしている。
　店内はそれなりの広さがあり、席数も多い。
　昔ながらの居酒屋、といった雰囲気を醸し出している。
　夕方以降の営業のみ。

　焼き鳥の盛り合わせ、紅しょうがの天ぷら、キャベツ、揚げ物等。
　基本的に酒のつまみ、といった感じ。
　食事っぽいのも注文可能らしいが、今回はしなかった。

　浜田市にある和菓子屋。
　1926年創業。
　羊羹を主力商品とする。

　牛乳羹は、和菓子の1種。
「ミルクカン」と読ませる。
「MILK KAN」とも表記する。
　石見地方の乳牛から搾った石見100％の牛乳を羊羹に練り込んだという。
　箱は真っ黒なので、そういう羊羹なのかなと思ったが、包装を開けると白い羊羹が姿を現した。流石に真っ白という訳ではないが、「白い羊羹」と名乗れる色調になっている。
　羊羹である以上、甘さはかなりあるが、通常の小豆餡の羊羹とは異なる、あっさりとした甘さ。ういろうっぽさがある。

　広島市南区にあるコーヒーショップ。
　店内は広く、明るく、まさに全国展開しているコーヒーショップチェーンの様。事実、そういう店舗かな、と思って入店する客も多い様である。
　ドリンクは勿論、サンドウィッチ等の軽食、ケーキも提供。
　モーニング営業もある。

　シチューモーニングは、モーニングの1種。
　期間限定メニューだったらしいが、日曜日限定で復活。
　クリームシチュー、トースト、ハム、茹で卵、サラダ、ドリンクから成る。
　シチューは、これといった具は無いが、クリームシチューとしてはしっかり成り立っていた。
　ドリンクはアイスコーヒーにした。