広島市中区にあるシュラスコ専門店。
　自動車やオートバイの輸入販売を主力事業とするバルコムグループによるフードビジネスの一つ。
　ブラジルの肉料理シュラスコを提供する。
　他に、様々なブラジル料理、パスタ料理、グリル料理を提供。

　Churrasco 7種セットメニューランチは、ランチメニューの1種。
　チキンもも肉（50g）、チキンはつ（50g）、ブラジルソーセージ（1個）、豚バラ肉（100ｇ）、牛ランプ（150g）、チーズパン（1個）、パインアップル（1枚）、フライドポテトが提供される。
　他に、フライドポテト、煮込み料理、サラダバー、デザート、ライスのハーフバイキングが付く。

　仙北市にある和菓子屋。
　黄な粉棒やどら焼き等、昔ながらの駄菓子を製造する。

　ラムレーズンどら焼きは、和生菓子の1種。
　小豆餡の代わりにラム酒入りレーズンクリームを挟んだどら焼き。
　和菓子でありながら洋菓子らしさもある。
　しっとりとした生地と、ふんわり・滑らかなクリームの食感という、一般的などら焼きでは味わえない食感。
　レーズンの甘酸っぱさも味わえる。
　ラム酒の香りがガンガン伝わって来る訳ではないが、一応その香りを感じられるので、子供には食べさせられないかも。

　アーバス東千田ショッピングモールは、広島市中区のショッピングセンター・アーバス東千田の入り口の建物に入っている。
　正面から想像するより店舗は広く、席数も多い。

　丸亀うどんメシ（ふわ玉ソース味）は、同店が提供する麺類の1種。
　期間限定商品。
　焼きうどんにご飯を加えたもの。
　神戸市発祥のB級グルメにそばめしがあるが、それのそば（焼きそば）をうどんに置き換えたものらしい。
　釜で茹でたうどんを、鉄鍋でライスやその他の具材と共に炒めている。ふわ玉を選ぶと、更に溶き卵が回り掛けられて提供される。
　ソースを使っているので、お好み焼きっぽさもあり、初めて食べる場合でも特に違和感は無い。

　広島市中区にあるジョリーパスタ店舗。
　高床式の建物で、下が駐車場になっている。
　店内はそれなりに広く、それなりの人数が座れる。
　パスタ、ピッツァを提供。

　明太子と小柱は、平日ランチのパスタメニューの1種。
　ランチタイム限定メニュー。
　その名の通り、明太子と貝類の小柱をトッピングした和風パスタ。
　パスタは適度な硬さに茹で上げられていて、明太子・小柱・刻み海苔・大葉ともよく絡んでいた。
　無料で大盛（1.5倍）にする事が可能だったので、そうしてもらった。提供された量は、確かに多めだったが、「大盛」の言葉で期待する程の量ではなかった。普通盛にしていたら、物足りなかっただろう。
　ランチといっても、パスタが提供されるだけで、ドリンクバーは付かず、別に単品として付けなければならなかった。

　広島市中区のオフィス街にある。
　入り口は2か所あり、表は路面電車通りに面している。
「紙屋町東」という店名なっているものの、実際には基町にある。紙屋町東電停の直ぐ側にあるからこの店名になったらしい。
　駐車場は無い。
　イートインスペースも設けられていて、購入した商品をその場でいただく事も可能になっている。

　モカブレンドSは、コーヒーディスペンサー「FAMIMA CAFE」で提供されているコーヒー飲料の1種。
　エチオピア・イルガチェフェ産の最高等級モカ豆を100%使用しているという。
　Sサイズなので、量は少なめ。