店内はカウンター席12席、テーブル12席で食券制になっていました。　メニューは白湯ラーメンやから揚げ食べ放題などもありましたが看板はまぜそばで、プレーンなものから高菜や明太子まぜそばがあり注文したのはとりチャーシューまぜそば。具材はミンチ、角切りチャーシュー、海苔、ニラ、ニンニクチップ、玉ねぎ青ネギ、と盛りだくさんで香味野菜の味が強めでそこに別皿の卵黄を加えるとコクとまろやかさもプラスされて美味しかったです。 卓上にコショウ、ごま、カレー粉まで7、8種の調味料があり好みの味に味変もできるようになってました。